Bagaimana Menyiapkan Gulai Nangka, Lezat Sekali

Bagaimana Menyiapkan Gulai Nangka, Lezat Sekali

  • Dapur Ayu
  • Dapur Ayu
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep gulai nangka yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Gulai Nangka dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai nangka yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gulai Nangka menggunakan 18 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Nangka:
  1. Gunakan 250 gr Nangka Muda
  2. Gunakan Secukupnya Kacang Panjang
  3. Siapkan Secukupnya kol
  4. Ambil 1 liter air
  5. Gunakan 1 Pcs Santan Kara @65ml
  6. Sediakan 2 Lembar Daun Kunyit (iris)
  7. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
  8. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
  9. Gunakan 2 Batang Serai (geprek)
  10. Siapkan Secukupnya Garam,Gula Pasir & Penyedap Rasa Sapi
  11. Gunakan Bumbu Halus:
  12. Gunakan 10 Pcs Cabe Merah Keriting
  13. Sediakan 10 Pcs Bawang Merah
  14. Gunakan 5 Pcs Bawang Putih
  15. Siapkan 1 ruas Jahe
  16. Persiapkan 2 butir Kemiri
  17. Sediakan 1 ruas Kunyit
  18. Siapkan 1 sdt Ketumbar

It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com.

Step by step untuk buat Gulai Nangka:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan. Gulai Nangka (Kari Nangka Mentah Indonesia). Nangka adalah buah tropis asli dari Asia Selatan dan Gulai adalah hidangan kari dengan saus. Gulai Nangka awalnya berasal dari Sumatera Barat. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!