Sedang mencari ide resep tahu telur bumbu petis yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur bumbu petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu telur bumbu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Tahu Telur Bumbu Petis (khas Semarang) dan masakan sehari-hari lainnya. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tahu Telur Bumbu Petis memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Telur Bumbu Petis:

1. Sediakan Bahan Dadar
2. Gunakan 1 butir telur
3. Ambil 2 kotak tahu putih kecil, potong dadu
4. Gunakan Seujung sendok garam
5. Ambil 1 sendok sayur minyak (utk menggoreng)
6. Siapkan Bahan Bumbu Petis
7. Sediakan 1 sdm munjung kacang tanah goreng
8. Ambil 1 sdm petis
9. Gunakan 1 siung bawang putih
10. Ambil 1/4 sdt garam atau sesuai selera
11. Gunakan 75 ml air matang
12. Gunakan Cabe rawit (suka2)
13. Persiapkan Bahan Topping
14. Gunakan 1/2 bungkus tauge, rebus sebentar di air mendidih
15. Persiapkan 1 sdm bawang merah goreng
16. Siapkan 1 sdt irisan seledri

Sebab bahan makanan yang terkesan basic tersebut selalu cocok untuk dipadu padankan dengan bumbu lainnya. Cara Membuat Resep Tahu Petis Telur Ayam. Lihat juga cara membuat Telur Petis Ala Semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang.

Langkah-langkah untuk buat Tahu Telur Bumbu Petis:

1. Siapkan bahan2nya dulu ya Bun… Di foto ini Aku pake bahan untuk 2 porsi.
2. Kocok telur, masukkan tahu & garam. Aduk2, lalu goreng. Awal menggoreng pastikan minyaknya bener2 panas ya Bun & apinya agak besar… Begitu pinggiran telur berkulit, kecilkan apinya. Jangan lupa dibalik.
3. Sembari menunggu telur mateng, haluskan bumbu petis. Boleh diulek, boleh diblender. Tp kalau diulek jangan langsung kasih air ya Bun… Kasih sedikit2 saja.
4. Angkat telur yg sudah mateng, letakkan di piring. Beri tauge diatasnya, siram bumbu dan taburi bawang goreng & seledri. Hmm… Siap disantap pake nasi anget & kerupuk.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajikan Tahu Telur dengan tauge yang sudah direbus, irisan mentimun dan bumbu kacang. Tahu Telur ini bisa disantap bareng nasi putih atau lontong, lalu siram dengan bumbu kacang nan gurih perpaduan petis udang dan kacang tanah goreng yang dihaluskan, juga legitnya kecap manis. Maka tambahkan cabai rawit sesuai selera. Kini tak perlu pergi ke Jawa Timur hanya untuk mencicipi tahu telur. Sebab dengan berbekal resep tahu telur sederhana ini, anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur bumbu petis yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!