Ini dia! Resep buat Sate ayam bumbu kecap dijamin gurih

Ini dia! Resep buat Sate ayam bumbu kecap dijamin gurih

  • restu mahanani
  • restu mahanani
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kecap yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Yang memakai kecap manis lebih manis gurih. Sedangkan yang memakai bawang putih lebih gurih berempah. Jika ingin membuat sate ayam Ponorogo dengan potongan daging ayam yang besar dan cocolan bumbu kacang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kecap memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kecap:
  1. Persiapkan 500 gr ayam *fillet
  2. Persiapkan 4 bawang putih
  3. Ambil 1 sdm ketumbar
  4. Persiapkan 1/2 sdm merica
  5. Sediakan Garam
  6. Siapkan Sambal kecap
  7. Persiapkan Cabai rawit
  8. Persiapkan Bawang merah
  9. Ambil Tomat
  10. Ambil Garam
  11. Ambil Kecap manis

Sate tersebut biasanya dihidangkan bersama dengan lontong ataupun nasi. Resep dan proses pembuatan sate dapat menggunakan mesin tusuk sate agar lebih tertata. Setelah itu, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Olesi sate dengan bumbu oles, dan bakar diatas alat pemanggang.

Instruksi untuk buat Sate ayam bumbu kecap:
  1. Filet ayam lalu tusuk. Jangan lupa di marinasi terlebih dahulu
  2. Panaskan pembakaran, kemudian bakar sate hinga benar" matang
  3. Sajikan deh.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolak-balik sate dengan terus diolesi bumbu oles, dan bakar hingga matang. Mulai dari bumbu kecap hingga bumbu kacang bisa disantap bersama dengan sate ayam. Tidak hanya bumbu setelah matang, sate ayam juga harus dibumbui terlebih dahulu sebelum dibakar. Bahan yang diperlukan untuk membuat bumbu sate ayam tidak banyak. Kamu hanya perlu menyediakan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, dan minyak goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kecap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!