Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka ala padang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka ala padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka ala padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Nangka ala Padang memakai 20 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Nangka ala Padang:

1. Siapkan 500 gr nangka muda, potong2, lalu rebus hingga cukup empuk
2. Ambil 5 lenjer kacang panjang, potong2
3. Sediakan 1-2 batang serai geprek
4. Ambil 3 lembar daun jeruk
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Sediakan Secukupnya garam
7. Persiapkan Secukupnya gula pasir
8. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk
9. Ambil 500-700 ml air
10. Ambil 65 ml santan instan
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Ambil 6 bawang merah
13. Persiapkan 4 bawang putih
14. Siapkan 3 butir kemiri
15. Gunakan 3 buah cabe merah besar (tropong) buang bijinya
16. Ambil 2 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera)
17. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
18. Sediakan 3 cm jahe
19. Ambil 1,5 sdt kunyit bubuk
20. Gunakan Minyak untuk menumis

Cara buat Gulai Nangka ala Padang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka ala padang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!