Sedang mencari ide resep rendang ayam tanpa santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam tanpa santan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam tanpa Santan menggunakan 27 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang Ayam tanpa Santan:

1. Ambil ♥︎ Bahan-bahan :
2. Sediakan 500 gram daging ayam
3. Ambil 10 ceker ayam
4. Persiapkan 3 SDM minyak sayur untuk menumis
5. Siapkan 500 ml air
6. Ambil ♥︎ Bumbu yg dihaluskan :
7. Gunakan 10 buah bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Gunakan 3 buah cabai merah keriting (sesuaikan tingkat kepedasan)
10. Gunakan 6 butir kemiri, sangrai
11. Siapkan 20 gram lengkuas
12. Siapkan 10 gram jahe
13. Siapkan 1 batang serai bagian putih
14. Ambil 1/2 SDM ketumbar bubuk
15. Gunakan 1 sdt jintan bubuk
16. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
17. Persiapkan ♥︎ Bumbu rempah :
18. Persiapkan 6 lembar daun jeruk
19. Gunakan 2 lembar daun salam
20. Gunakan 2 batang serai, memarkan
21. Sediakan 3 buah bunga lawang
22. Gunakan 5 butir cengkeh
23. Siapkan 1 batang kecil kayu manis
24. Gunakan ♥︎ Bumbu perasa :
25. Persiapkan 1 sdt himsalt
26. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
27. Sediakan 30-50 gram gula merah

Cara memasak Rendang Ayam tanpa Santan:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam tanpa santan yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!