Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Silahkan cek resep dibawah ini: Sayur Godog Betawi Sayur Besan Sayur Lodeh Jantung Pisang dengan Nangka Muda. But please try not to skip any of the spices, since they make this such an awesome gulai dish, I am guaranteeing you are going to need at least a couple bowl of steamed white rice to go with it. Gulai Nangka dan Kacang Panjang Padang - Padang Young Jackfruit and Snake Bean Stew.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai nangka kacang panjang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Gulai nangka kacang panjang menggunakan 19 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai nangka kacang panjang:

1. Persiapkan 1/4 kg nangka muda, potong²
2. Siapkan 1/4 kg ayam
3. Siapkan 5 helai kacang panjang, potong² sekitar 1 cm
4. Gunakan 1 bungkus kara (65ml)
5. Sediakan 800 ml air untuk kuah & secukupnya untuk merebus
6. Ambil 2 SDM bawang goreng untuk taburan
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
9. Persiapkan 3 cm lengkuas, memarkan
10. Persiapkan 1 batang serai, memarkan
11. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Ambil 4 siung bawang merah
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
16. Persiapkan 1/4 sdt lada
17. Persiapkan 4 buah cabe merah keriting
18. Gunakan 2 butir kemiri
19. Gunakan 3 SDM minyak goreng

Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Kacang panjang (Vigna unguiculata Kelompok Sesquipedalis) adalah salah satu tanaman sayuran yang populer dalam kuliner Asia Tenggara dan Asia Timur. Buah polongnya dimasak sebagai sayur atau dimakan mentah sebagai lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit.

Cara buat Gulai nangka kacang panjang:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Biasanya bisa dicampur dengan aneka sayur - sayuran lain, seperti rebung, kacang panjang, sayur kol, dan nangka muda itu sendiri. Gulai Nangka Padang, Rahasia Nangka Tidak Pahit dan Lembut, Resep MasakanKu. Ini dia rahasia resep gulai nangka dan kacang panjang ala rumah makan padang. Gulai Nangka awalnya berasal dari Sumatera Barat, nama lokalnya adalah Gulai Cubadak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka kacang panjang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!