Sedang mencari ide resep kue kacang renyah dan lumer yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang renyah dan lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep nastar yang lembut dan lumer ini. Kue kacang ini termasuk kue yang digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis gurih dengan tekstur yang renyah membuat kue kacang ini selalu dicari dan disuguhkan pada hari- hari besar seperti hari raya lebaran, natal dan imlek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang renyah dan lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kacang renyah dan lumer yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue kacang renyah dan lumer yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue Kacang Renyah dan Lumer memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Kue Kacang Renyah dan Lumer:

1. Persiapkan 500 gr Tepung Terigu pro rendah
2. Persiapkan 250 gr Kacang Tanah kupas
3. Sediakan 250 gr Gula Halus
4. Ambil 300 ml Minyak Goreng
5. Persiapkan 1/2 sdt Garam
6. Gunakan 1/4 sdt Vanili Bubuk
7. Ambil OLESAN :
8. Siapkan 2 butir kuning telur
9. Gunakan 1 sdm Minyak Goreng
10. Gunakan Setetes pewarna kuning telur (optional)
11. Sediakan TABURAN :
12. Sediakan Wijen Putih

Sumber resep dari yutub @dapurumi_chanel dengan sdikit modif Gula saya pakai gula pasir biasa yg saya blender,kacang saya oven,. Kue kacang ini memakai kacang tanah yang ditumbuk halus. Soal rasanya tentu saja gurih renyah lumer di mulut. KOMPAS.com - Kue kacang menjadi salah satu kue kering dengan tekstur yang garing di luarnya, tapi lembut dan lumer ketika dimakan.

Cara buat Kue Kacang Renyah dan Lumer:

1. Sangrai kacang tanah hingga warnanya kecoklatan. Sangrai dengan api kecil saja sambil terus diaduk aduk supaya kacang tidak gosong.
2. Haluskan kacang yg sudah disangrai menggunakan blender.
3. Siapkan wadah, masukkan kacang yg sudah dihaluskan. Masukkan gula halus, garam, vanili bubuk, minyak goreng, dan tepung terigu. Uleni pakai tangan sampai adonan tercampur rata dan mudah dibentuk.
4. Letakkan sebagian adonan di atas plastik, gilas menggunakan rolling pin. Tebal sesuai selera ya.. Cetak menggunakan cetakan (bentuk sesuai selera).
5. Jika sudah dicetak, letakkan pada loyang yg sudah dioles margarin tipis2.
6. Oles permukaan dengan bahan olesan, taburi dengan sedikit wijen.
7. Oven dengan suhu 125°C menggunakan api atas bawah sampai kue matang. Sesuikan dengan oven masing2. Dinginkan kue dan masukkan ke dalam toples kedap udara.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tidak sulit untuk membuat kue kacang tanah sendiri di rumah. Namun, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan agar kue kacang tanah buatanmu tidak berujung gagal. Salah satunya, jangan langsung membuat kue kacang dengan kacang tanah yang baru disangrai. Nah kali ini buat mengisi waktu di rumah selama k. Olesi bagian permukaannya memakai kuning telur agar lebih cantik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kacang Renyah dan Lumer yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!