Langkah Mudah untuk Membuat Pie Brownies Ketan Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Pie Brownies Ketan Anti Gagal

  • Atika Duta
  • Atika Duta
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep pie brownies ketan yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie brownies ketan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukkan tepung ketan dan coklat bubuk yg sdh diayak. Tuang adonan ke dlm kulit pie, ratakan. Chopper bahan D, oleskan keatas brownies, ratakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie brownies ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pie brownies ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pie brownies ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Pie Brownies Ketan memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Pie Brownies Ketan:
  1. Sediakan Bahan crust :
  2. Persiapkan 200 gr tepung ketan putih
  3. Gunakan 125 gr butter
  4. Ambil 40 gr gula halus
  5. Gunakan 1 btr kuning telur
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 25 ml susu cair dingin (saya 35ml)
  8. Ambil Bahan brownies :
  9. Ambil Bahan a :
  10. Siapkan 120 gr butter
  11. Gunakan 225 gr dark cooking chocolate
  12. Gunakan Bahan b : saring
  13. Sediakan 130 gr tepung ketan putih
  14. Sediakan 30 gr coklat bubuk
  15. Sediakan 1/4 sdt garam
  16. Sediakan Bahan c :
  17. Persiapkan 3 btr telur
  18. Gunakan 240 gr gula pasir
  19. Ambil 1/2 sdt vanili cair
  20. Ambil Topping :
  21. Siapkan Secukupnya keju parut

Masukkan adonan ke dlm cetakan Pie. Resep Pie Brownies Tepung Ketan Keju. Sukses pilkadanya ya bu. semoga cocomtang. Brownies Kukus Ketan Hitam merupakan salah satu Kue manis berwarna cokelat yang selalu jadi incaran penyuka kue.

Cara membuat Pie Brownies Ketan:
  1. Buat crust : campur semua bahan crust kecuali susu cair. Aduk rata hingga berbulir. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit aduk hingga rata.
  2. Ambil adonan crust @20 gr (saya pakai cetakan pie diameter atas 6cm bawah 4cm). Cetak hingga rata. Tusuk2 dengan garpu. Sisihkan teelebih dahulu
  3. Tim bahan a, hingga mencair. Aduk rata. Angkat. Tunggu agak dingin.
  4. Mixer bahan c dengan kecepatan tinggi hingga gula larut sempurna. Turunkan kecepatan ke rendah, tambahkan bahan c, kocok rata. Matikan mixer. Tambahkan cairan coklat, aduk dengan spatula hingga rata.
  5. Panaskan oven. Tuang adonan brownies diatas adonan crust, beri topping keju parut. Lakukan hingga habis. Panggang dalam oven suhu 170 derajat, selama 30 menit api bawah, 10 menit api atas bawah (Sesuaikan oven masing2 ya). Angkat dan biarkan hingga dingin.
  6. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Semua kalangan umur pastinya pernah mencoba lembutnya kue brownies, karena brownies termasuk camilan yang populer, rasa manis dan mudah dijumpai. Saya sudah sering membuat brownies kukus tapi belum pernah menggunakan tepung ketan hitam. Lagi-lagi saya penasaran dengan Brownies Kukus Ketan Hitam yang saya lihat gambarnya di blog Mbak Ricke Indriani (Just My Ordinary Kitchen) yang warnanya hitam menggoda, kelihatannya enak. Akhirnya saya membuat brownies ini dan setelah adonan browniesnya selesai, tinggal dituang diloyang untuk dikukus. Bazaar di Bapindo Plaza Bazaar di UPH (Universitas Pelita Harapan) Cara Pesan Kue.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie brownies ketan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati