Anti Ribet, Buat Donat Empuk tanpa Kentang Istimewa

Anti Ribet, Buat Donat Empuk tanpa Kentang Istimewa

  • Setia Anggri
  • Setia Anggri
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep donat empuk tanpa kentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk tanpa kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk tanpa kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat empuk tanpa kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

donat ala jco donat tanpa kentang empuk tahan lama donat sederhana donat tanpa kentang donat empuk anti gagal tanpa kentang takaran. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat empuk tanpa kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Empuk tanpa Kentang memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Empuk tanpa Kentang:
  1. Persiapkan 250 gr tepung protein tinggi
  2. Sediakan 30 gr gula pasir
  3. Gunakan 1/2 sdt SP
  4. Ambil 1 butir kuning telur
  5. Persiapkan 100 ml air es
  6. Persiapkan 1 sdm susu bubuk
  7. Siapkan 5 gr ragi instan
  8. Gunakan 1/2 sdt garam halus
  9. Ambil 30 gr margarin

Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Donat pisang memiliki rasa dan aroma wangi yang khas. Disajikan tanpa topping apa pun juga sudah enak. Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok

Cara buat Donat Empuk tanpa Kentang:
  1. Campur semua bahan kecuali garam & margarin. Uleni sampai setengah kalis.
  2. Masukkan garam & margarin. Uleni lagi sampai kalis elastis.
  3. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Kira-kira 30-40menit. Bisa ditutup dgn serbet basah agar permukaan tdk kering
  4. Kempiskan adonan. Buang semua gas pada adonan. Lalu bentuk dough sesuai selera (saya 35gr) kemudian diamkan kembali 30menit.
  5. Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Masukkan dough satu persatu. Goreng sampai kecoklatan 1sisi. Kemudian balik. Lakukan 1x balik agar tidak menyerap banyak minyak
  6. Setelah matang tiriskan.
  7. Sajikan dengan toping sesuai selera. Selamat mencoba
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tekstur donat yang empuk dan bisa disantap atau disajikan kapan saja, merupakan salah satu alasan utama mengapa camilan ini sangat digemari. Namun bukan berati kita tidak bisa membuat donat empuk tanpa kentang lho. Selain terbuat dari kentang, donat bisa dibuat dengan tepung terigu biasa. Rasanya sama-sama nikmat, apalagi ditambah beragam topping yang unik. Kalau kamu sedang ingin menikmati donat, tapi yang praktis-praktis saja, cobalah membuat donat tanpa kentang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat empuk tanpa kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!