Sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kecap yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kambing bumbu kecap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lumuri potongan daging dengan bwang putih, merica dan air jeruk. Lihat juga cara membuat Sate kambing + sambel kecap pedaas!! dan masakan sehari-hari lainnya. Satu tusuk berisi empat potong daging.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing bumbu kecap yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap:

1. Sediakan 1/4 kg daging kambing
2. Sediakan 4 lembar daun pepaya
3. Sediakan Secukupnya tusuk sate
4. Gunakan Bahan pencelup :
5. Gunakan 1 sdt merica
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Sediakan Secukupnya kecap
8. Sediakan 3 sdm minyak goreng
9. Sediakan Bumbu Sambel kecap :
10. Gunakan 3 siung bawang merah
11. Ambil 3 buah cabe rawit
12. Siapkan 1 buah tomat
13. Ambil Merica bubuk

Sambal: Campur Kecap Manis Bango dengan semua bahan, aduk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan kecap manis. Campur bumbu tumis, telur dan daging cincang.

Cara memasak Sate Kambing Bumbu Kecap:

1. Remas-remas daun pepaya taruh di wadah
2. Potong daging kambing sesuai selera lalu tusuk-tusuk ke tusukan sate. Setiap selesai 1 tusuk langsung ditaruh di remasan daun pepaya (daging kambing harus tertutup semuanya ya). Lakukan sampai daging habis. Diamkan kurang lebih 30menit
3. Sambil menunggu daging kambing empuk,kita buat bahan pencelup. Ulek merica dan bawang putih. Tambahkan kecap secukupnya dan minyak goreng
4. Kita juga bisa membuat sambel kecap dulu. Potong bawang merah,cabe dan tomat sesuai selera. Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan kecap sampai tercelup. Lalu tambahkan sedikit merica bubuk
5. Setelah kurang lebih 30menit, celupkan di bahan pencelup saat akan dibakar. Lalu dibakar sampai matang. Sesekali di balik ya sambil diberi bahan pencelupnya
6. Setelah matang.. Taruh di piring lalu siram dengan sambel kecap
7. Sate siap disantap menggunakan nasi panas. Rasanya enak dan empuk 😁
8. Selamat mencoba 😀
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan sebatang tusuk sate sambil dipadatkan. Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan jeruk limau. Bumbu ini dipakai sebagai olesan sate. Tapi jika memililiki resep lainnya kamu bisa mencobanya sendiri. Sesuai namanya, bumbu sate kambing ini berasal dari Tegal, Jawa Tengah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!