Wajib coba! Resep membuat 17. Roti Srikaya Kukus yang sesuai selera

Wajib coba! Resep membuat 17. Roti Srikaya Kukus yang sesuai selera

  • AndiNaoMey
  • AndiNaoMey
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari ide resep 17. roti srikaya kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 17. roti srikaya kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Roti kukus selai srikaya. tepung terigu pro rendah•gula pasir•mentega putih•ragi instan•baking powder•bread improv(karangan sy)blh skip•garam•air es. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Atau dibentuk satu satu seperti roti biasa sesuai selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. roti srikaya kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 17. roti srikaya kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 17. roti srikaya kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan 17. Roti Srikaya Kukus menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 17. Roti Srikaya Kukus:
  1. Gunakan Roti Kukus :
  2. Sediakan 185 gram Terigu Protein Rendah
  3. Sediakan 65 gram Tepung Tangmien (aku full pake terigu kunci)
  4. Siapkan 3/4 sdt Ragi Instant
  5. Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
  6. Sediakan 40 gram Gula Halus
  7. Gunakan 100-115 ml Air Es
  8. Persiapkan 25 gram Shortening (Mentega Putih)
  9. Gunakan 1/4 sdt Garam
  10. Sediakan Selai Srikaya Pandan:
  11. Gunakan 3-5 lembar Daun Pandan (cuci bersih dan potong2)
  12. Persiapkan 200 ml Santan (aku pakai 65 ml santan instant + 135ml air, aduk)
  13. Persiapkan 40-50 gram Gula Pasir
  14. Gunakan 2 butir Kuning Telur
  15. Persiapkan 10 gram Terigu Protein Sedang
  16. Siapkan 10 gram Maizena
  17. Ambil 1 sdm Margarin
  18. Ambil Sedikit Vanili Bubuk

Selai srikaya bisa menjadi pilihan bila bosan dengan rasa selai yang biasanya. Manis dan gurihnya selai srikaya menambah nikmat roti kukus sebagai menu sarapan. Roti kukus tentu bukan hal yang special lagi. Sudah banyak roti kukus yang bisa Anda jumpai, bahkan mungkin Anda sendiri.

Cara memasak 17. Roti Srikaya Kukus:
  1. Bikin Selainya dulu ya. Blender daun pandan yang sudah dipotong2 dengan 200 ml air, sampai menjadi juice santan pandan. Kemudian saring agar tidak ada ampas daun. Kemudian tambah aja sedikit air agar pas 200ml.
  2. Tambahkan terigu dan maizena, aduk rata. Tambahka Gula, aduk rata.
  3. Masukkan vanili bubuk dan kuning telur. Aduk rata.
  4. Panaskan di atas kompor dengan api sedang hingga meletup, kemudian turunkan suhu ke api kecil, aduk2 selama kurang lebih 1 menit. Setelah itu angkat dari atas kompor, masukkan margarin, aduk rata.
  5. Saring selai agar tidak bergerindil. Aduk lagi sampai suhu aga turun. Tutup permukaan selai dengan plastik. Plastik usahakan menyentuh permukaan selai ya, agar tidak ada lapisan kulit saat dingin. Sisihkan.
  6. Kita buat rotinya. Aduk bahan kering kecuali garam. Aduk rata. Tuangkan air. Pelan2 aja ya, masukkan 100ml dulu, kalo dirasa kering, tambah sedikit lagi.
  7. Uleni sampai 1/2 kalis. Masukkan shortening dan garam. Uleni sampai kalis. Bulatkan, kemudian digiling bentuk memanjang seperti di gambar.
  8. Masukkan ke dalam loyang. Ini bebas ya mau dibentuk apa aja. Diamkan kurang lebih 60 menit, tutup adonan dengan serbet basah, sampai mengembang kira2 dua kali lipat. Kukus di kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 20-25menit dengan api sedang.
  9. Kalau sudah matang, tunggu aga hangat, kemudian belah dua. Kalo aku belah ga keputus gitu, karena biar selai nanti ga bleber ya. Oiya, selainya diduk whisk lagi, agar melembut dan siap dipakai olesan roti.
  10. Oles seperti di gambar. Dan siap dihidangkan. Selamat mencoba ya.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu ciri roti kukus srikaya adalah tekstur roti yang sangat lembut. Oleh karena itu sebaiknya menggunakan teknik kukus ketimbang panggang untuk memasak roti. Kamu juga bisa menghangatkan roti ini dengan cara dikukus, jika tidak habis dan ingin dijadikan sarapan untuk esok. Roti srikaya nathan, rasa pandan & original, karawaci-tangerang. Cara membuat dan resep Roti Srikaya Kukus enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 17. Roti Srikaya Kukus yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!