Standar Bagaimana cara membuat Chicken patty burger (isian burger) dijamin sedap

Standar Bagaimana cara membuat Chicken patty burger (isian burger) dijamin sedap

  • Febrianti Zulfadli
  • Febrianti Zulfadli
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep chicken patty burger (isian burger) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken patty burger (isian burger) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Chicken patty Burger / isian burger. Isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak instructions. Campur ayam, telur, dan bumbu bawang dll yg sudah dihaluskan dengan garam merica kaldu jamur, koreksi rasa sampai pas sesuai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken patty burger (isian burger), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken patty burger (isian burger) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken patty burger (isian burger) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Chicken patty burger (isian burger) menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken patty burger (isian burger):
  1. Sediakan 300 gram daging ayam giling ranpa tulang (saya bagian dada)
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Ambil 1/2 buah bawang bombay (cincang hakus)
  4. Ambil 1/2 buah wortel (potong kotak kecil kecil)
  5. Gunakan 1 batang daun bawang
  6. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
  7. Persiapkan 1 sdm tepung tapioka
  8. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 1 1/4 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  11. Ambil 1/2 sdm gula pasir
  12. Siapkan 2 sdm tepung panir
  13. Siapkan 50 gram mayoneis/ 3 sdm mayonais
  14. Siapkan Bahan pelapis:
  15. Persiapkan 2 butir putih telur /terigu yg dilarutkan dengan sedikit air
  16. Gunakan secukupnya Tepung panir

Protips: The mixture will be sticky but it will be easy to roll after chilling. Apply little oil on hand and roll out seven patty from the mixture. Learn how to make tasty, simple and spicy chicken patty burger by following this video. Homemade Burger 😋😋Please like and subscribe for more videos.

Step by step untuk memasak Chicken patty burger (isian burger):
  1. Siapkan loyang bulat ukuran 8cm,olesi loyang dengan minyak sisihkan (lapisi kembali dengan plastik warp bila perlu agar tidak lengket).
  2. Siapkan wadah,campurkan semua bahan patty aduk dengan spatula,koreksi rasa
  3. Masukan adonan ke dalam loyang yg sudah disediakan,ratakan permukanya.kukus selama 15-20 menit hingga matang.
  4. Keluarkan loyang dari kukusan,diamkan hingga dingin,baru lepaskan dari loyang kecil.
  5. Siapkan putih telur kocok dengan garpu,celupkan patty kedalam putih telur,celupkan kembali ke tepung panir tekan tekan hingga menempel. lakukan hingga habis.
  6. Tata dalam wadah kedap udara tutup rapat/masukan keplastik 1 persatu turup rapat.masukan kedalam freezer.
  7. Jika tidak suka bau lungau khas bawang,bawang bombay dan bawang putih bisa digoreng terlebih dahulu baru campurkan kedalan adonan. • Untuk loyang Saya menggunakan loyang pizza mini diameter 8cm,jika tidak ada loyang mini bisa dicetak diloyang apapun bulatkan lalu kukus. • Atau bisa juga adonan dimasukan kedalam plastik ikat kedua sisinya dan kukus,cara ini cukup praktis tapi tidak disarankan.
  8. Ada 3 cara untuk membuat patty : 1. karna saya bikin untuk stock maka saya kukus terlebih dahulu dan dibalur tepung panir.ketika akan membuat burger baru goreng pattynya. 2. Setelah adonan dicampur dan bentuk bulat gepeng tanpa dibalur tepung panir,goreng dalam teplon dan balik ketika bagian sisi bawah sudah matang agar patty tidak hancur. 3. Setelah adonan dicampur dan bentuk bulat gepeng celupkan kedalam putih telur,celupkan kembali ke tepung panir lalu goreng hingga matang.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Sandpiper Grilled chicken breast, sautéed mushrooms, swiss, lettuce, tomato & mayo. Moa Crisp Hand breaded fried chicken breast, w/applewood smoked bacon, swiss, red onion, lettuce, tomato, & ranch dressing. Sirloin patty with lettuce, mayo, french fries, cheese curds, and gravy. Sirloin patty topped with jalapeño cheese sauce, jalapeños, banana peppers, and a drizzle of hot sauce. Breaded chicken breast with a honey dill drizzle.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken patty burger (isian burger) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!