Bagaimana Menyiapkan Tahu telur bumbu petis Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Tahu telur bumbu petis Anti Gagal

  • diah ayu
  • diah ayu
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep tahu telur bumbu petis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur bumbu petis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telur bumbu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Tahu Telur Bumbu Petis (khas Semarang) dan masakan sehari-hari lainnya. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur bumbu petis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tahu telur bumbu petis memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu telur bumbu petis:
  1. Siapkan 1 butir telur
  2. Ambil secukupnya Bawang goreng
  3. Gunakan 1 batang daun seledri
  4. Siapkan 3 sdm petis
  5. Persiapkan 1/2 papan tahu
  6. Persiapkan Segenggam Kacang goreng
  7. Persiapkan 5 biji cabai merah kecil
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 1/2 gelas air
  10. Persiapkan 2 biji cabe merah besar
  11. Siapkan 2 sdm kecap manis
  12. Ambil garam
  13. Persiapkan Secukupnya kecambah
  14. Gunakan Gula
  15. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  16. Sediakan Kaldu jamur

Resep Tahu Telur bumbu kacang Petis. Cara Membuat Resep Tahu Petis Telur Ayam. Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang. Sajikan Tahu Telur dengan tauge yang sudah direbus, irisan mentimun dan bumbu kacang.

Cara membuat Tahu telur bumbu petis:
  1. Potong dadu tahu putih, kocok telur lalu tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya, masukkan tahu dalam kocokan telur, lalu goreng dengan minyak panas, usahakan campuran tepung dan tahu seluruhnya terendam dalam minyak agar matang merata
  2. Goreng duo cabai dan bawang putih, lalu haluskan bersama kacang goreng dan petis, tambahkan sedikit air panas lalu didihkan hingga mengental, tambahkan kecap manis, cek rasa
  3. Siangi kecambah lalu siram dengan air panas, potong2 halus daun seldri
  4. Letakkan tahu telur pada piring, tambahkan kecambah dan seledri diatasnya, siram dengan bumbu petis, lalu taburi bawang goreng…tahu telur bumbu petis siap dihidangkan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahu tek berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit taoge. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Penjual tahu tek Surabaya juga kerap menambahkan telur dadar dan kerupuk udang sebagai pelengkapnya. Cara membuat tahu tek terbilang mudah. Bahan-bahannya pun banyak dijual di pasaran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur bumbu petis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!