Lagi mencari ide resep kue kacang renyah yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi :) Resep kue kacang kering pun bisa dengan mudah kamu ikuti sekalipun kamu termasuk pemula.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kacang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Kue Kacang Renyah memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kacang Renyah:

1. Persiapkan 500 gram Tepung Terigu
2. Persiapkan 250 gram Gula Halus, saya gula pasir diblender
3. Sediakan 250 gram Kacang Tanah
4. Siapkan 250 gram Minyak Goreng
5. Persiapkan 1/2 sdt Garam
6. Gunakan 1/2 sdt Vanili
7. Sediakan Bahan Olesan :
8. Siapkan 2 buah Kuning Telur
9. Ambil 2 sdm Minyak Goreng
10. Sediakan secukupnya Pewarna Kuning Telur

Jika memakai kacang tanah kupas bisa langsung disangrai hingga aromanya harum dan matang. Masukkan kacang dalam mangkuk blender, tuangkan minyak sayur. Pindahkan adonan kacang di dalam baskom. Tambahkan gula, tepung terigu dan garam.

Cara memasak Kue Kacang Renyah:

1. Siapkan semua bahan. Sangrai kacang tanah, buang kulitnya, lalu diblender hingga halus.
2. Siapkan wadah, masukkan Terigu, Kacang tanah yang sudah diblender, gula halus, Garam, Vanili, Minyak. Uleni hingga kalis, dan bisa dibentuk.
3. Siapkan Plastik agak lebar. Ambil secukupnya adonan. Lalu gilas lebar dengan ketebalan 1/2 cm. Cetak sesuai selera, lalu tata diatas loyang.
4. Panggang hingga setengah matang api kecil.
5. Kaluarkan dr oven, lalu biarkan agak dingin. Oles dengan bahan olesan, saya 2X oles.
6. Masukkan kembali kedalam oven dan panggang hingga benar" matang dgn api kecil.
7. Angkat dr oven, biarkan dingin. Lalu masukkan kedalam toples.
8. Selamat mencoba.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebetulnya proses pembuatan kue kacang tanah ini tidak terlalu sulit, bahkan bagi saya ini menyenangkan. Baru mulai saja, saya sudah membayangkan hasilnya akan seperti apa. 😀. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Kue yang satu ini digemari banyak orang karena memiliki rasa yang gurih, renyah dan lembut di mulut. Bentuk dari kue kacang pun cukup beragam, ada yang dibentuk seperti bulan sabit, persegi, bulat, atau bunga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang Renyah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!