Resep Petis Ladeng Putih Telur (Telur Bumbu Petis) yang Sempurna

Resep Petis Ladeng Putih Telur (Telur Bumbu Petis) yang Sempurna

  • Rossy Anna Oktavia ABATA Kitchen
  • Rossy Anna Oktavia ABATA Kitchen
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep petis ladeng putih telur (telur bumbu petis) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal petis ladeng putih telur (telur bumbu petis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petis ladeng putih telur (telur bumbu petis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan petis ladeng putih telur (telur bumbu petis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Telur Petis Ala Semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat : Goreng telur rebus dalam minyak panas dan banyak hingga kekuningan. Tuangi santan encer, masukkan telur, serai dan petis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan petis ladeng putih telur (telur bumbu petis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Petis Ladeng Putih Telur (Telur Bumbu Petis) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Petis Ladeng Putih Telur (Telur Bumbu Petis):
  1. Siapkan 800 ml putih telur
  2. Ambil 2 sdm petis udang
  3. Gunakan 200 ml santan instan
  4. Ambil 4 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 2 batang serai geprek
  6. Gunakan 350 ml air
  7. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  8. Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
  9. Siapkan Bumbu haluskan :
  10. Siapkan 2 telunjuk temu kunci
  11. Ambil 5 siung bawang putih
  12. Persiapkan 4 cm kunyit
  13. Siapkan 1 buah kemiri

Selain digoreng biasa, ada beberapa cara mengolah telur meski tak memiliki banyak waktu. Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas. Meski warnanya cukup pekat, nikmatnya luar biasa. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Tutorial Membuat Telur Bumbu Petis Madura Nikmat.

Step by step untuk membuat Petis Ladeng Putih Telur (Telur Bumbu Petis):
  1. Kukus putih telur selama 30 menit dinginkan kemudian potong2
  2. Siapkan bumbu2,ulek halus bumbu tambahkan petis udang,daun jeruk dan serai geprek
  3. Panaskan 2 sdm minyak masukkan bumbu halus dan tumis sampe harum,tuang santan instan dan air,tambahkan garam dan gula didihkan
  4. Masukkan potongan putih telur kukus aduk rata,tutup panci dan masak sampe semua bahan matang sempurna
  5. Sajikan petis Ladeng putih telur dgn lauk pelengkap lontong cap Gomeh lainnya
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kupas cangkang telur rebus lalu goreng hingga berkulit dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan dari minyak. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng telur rebus hingga berwarna kecokelatan. Resep Telur Bumbu Petis Bumbu petis dan rempah menjadi ciri khas olahan telur khas Surabaya. Paduan rasa gurih santan dengan rasa manis petis yang enak. Lihat juga cara membuat Tahu Telur Bumbu Petis (khas Semarang) dan masakan sehari-hari lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Petis Ladeng Putih Telur (Telur Bumbu Petis) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!