Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu petis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu petis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Petis ini adalah bumbu tambahan yang sering digunakan untuk daerah tertentu, terutama Jawa Timur. Ayah ibu saya keduanya berasal dari Jawa Timur. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ayam Bakar Bumbu Petis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Petis memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Petis:

1. Ambil 1 kg daging ayam
2. Ambil Bumbu yang dihalus
3. Siapkan 8 siung bawang merah
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Ambil 3 buah kemiri
6. Sediakan 2 cm kunyit
7. Siapkan 3 cm jahe, geprek
8. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
9. Gunakan 1 sdt merica
10. Ambil 2 sdt ketumbar
11. Ambil Bumbu lainnya
12. Persiapkan 2 sdm bumbu petis
13. Gunakan 3 lbr daun salam
14. Ambil 1 btg serai
15. Siapkan Secukupnya garam
16. Gunakan 1/2 gelas santan segar
17. Gunakan 1 gelas air
18. Gunakan 3 sdm kecap manis
19. Sediakan 2 sdm mentega untuk membakar

Masukkan ayam, air, dan sisa bahan lainnya. Lihat juga cara membuat Glotak balungan ayam (petis) khas Tegal dan masakan sehari-hari lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Dua Kuali - Ayam Bakar Kecap.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Petis:

1. Potong ayam sesuai selera. Saya pilih bagia paha atas dan sayap saja. Masukkan ke dalam wajan.
2. Siapkan bumbu yang dihaluskan. Kemudian masukkan ke dalam wajan. Aduk dengan ayam. Beri air. Nyalakan api kompor.
3. Masukkam bumbu lain. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian masukkan santan.
4. Masak ayam hinga matang, sambil sesekali diaduk agak bumbu dan ayam matang merata.
5. Siapkan alat bakar. Saya pakai teflon. Elosi mentega.
6. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu ungkeban. Bolak balik, bakar sampai matang atau sesuai selera. Saya sampai daging ayam berwarna coklat.
7. Sajikan ayam bakar bumbu petis dengan sambal favorit keluarga.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu Dua Kuali Ayam Bakar Kecap memiliki ijin Departemen Kesehatan dan sertifikat HALAL dari MUI Ja. Bumbu gurih berempah hingga pedas dan bumbu kecap yang manis pedas. Jenis ayam jantan dan ayam negeri cocok dipilih untuk diolah jadi ayam bakar. Jika ayam diungkep sebelum dibakar, sebaiknya pilih ayam jantan besar. Panaskan minyak, tumis bawang bombai bersama bumbu halus sampai harum dan matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!