Anti Ribet, Memasak Rendang Ayam Kekinian

Anti Ribet, Memasak Rendang Ayam Kekinian

  • Dde Winda
  • Dde Winda
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang ayam khas sipirok enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 20 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rendang Ayam:
  1. Gunakan 5 potong Ayam dari 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 450 ml Air
  3. Sediakan 65 ml Santan Instan
  4. Gunakan Segenggam Kelapa Parut
  5. Persiapkan 1 batang Serai, geprek
  6. Persiapkan 2 lembar Daun Jeruk
  7. Sediakan 2 lembar Daun Salam
  8. Sediakan 1 buah Asam Kandis
  9. Sediakan Secukupnya Garam dan bumbu penyedap
  10. Siapkan 1 buah Bunga Lawang, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis
  11. Persiapkan Bumbu yang dihaluskan :
  12. Gunakan 9 buah Cabai Merah Keriting (buang bijinya)
  13. Siapkan 1 buah Cabai Rawit Merah
  14. Persiapkan 6 siung Bawang Merah
  15. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  16. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
  17. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
  18. Siapkan 3 butir Kemiri Sangrai
  19. Ambil 1 ruas Lengkuas
  20. Persiapkan 1/2 ruas Jahe

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Cara membuat Rendang Ayam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati