Anti Ribet, Buat Sate ayam bumbu kecap Kekinian

Anti Ribet, Buat Sate ayam bumbu kecap Kekinian

  • Zhafrans Kitchen
  • Zhafrans Kitchen
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kecap yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

SATE AYAM BUMBU KECAP - Super Simple Super Gampang. filet daging ayam iris dadu & kulitnya•margarin, lelehkan•kecap manis•lada bubuk•kecap manis•cabe rawit atau sesuai selera, iris•bawang merah, iris•tomat, iris dadu kecil. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sate ayam bumbu kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kecap:
  1. Siapkan 500 gram Daging ayam
  2. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  3. Ambil 2 siung Bawang putih
  4. Gunakan 4 siung Bawang merah
  5. Gunakan 1 lembar Daun jeruk
  6. Ambil 50 gram Gula jawa
  7. Ambil 1 ruas Kunyit
  8. Gunakan 2 butir Kemiri
  9. Sediakan secukupnya Kecap
  10. Sediakan Kaldu bubuk
  11. Gunakan Garam
  12. Persiapkan Sambel kecap
  13. Siapkan 5 biji Cabe setan / rawit
  14. Sediakan Bawang merah mentah
  15. Gunakan secukupnya Kecap

Iklan Sate Ayam, siapa yang tak kenal dengan makanan khas yang satu ini. Bumbu khas serta rasanya yang manis, pedas, dan kenyal membuat masakan ini sangat digemari, khususnya di negara kita ini. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Cara memasak Sate ayam bumbu kecap:
  1. Cuci bersih lalu potong potong
  2. Siapkan bumbu lalu blender semua bumbu. Setelah setengah halus masukkan gula jawa lalu blender lagi. Cara ini bisa dengan uleg manual.
  3. Tuang bumbu pada daging yang sudah di potong potong lalu tambahkan kecap.
  4. Panggang pada bakaran sate. Lebih sedap pakai arang bakar. Berhubung stok areng habis saya pakai bakaran batu saja.
  5. Ini cabe bisa di blender atau di potong lalu tambahkan kecap
  6. Sate ayam siap di hidangkan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di Rumah. Lumuri sate ayam dengan kecap manis yang sudah ditambahkan dengan bumbu kacang. Bakar sate sampai matang sambil terus dibolak-balik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kecap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati