Resep Kue kacang lembut dan renyah yang Lezat

Resep Kue kacang lembut dan renyah yang Lezat

  • Meli Ummu Anisyah
  • Meli Ummu Anisyah
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kue kacang lembut dan renyah yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang lembut dan renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Yuk simak resep kue kacang lembut dan renyah berikut ini. Cara membuatnya juga mudah, bisa kamu coba sendiri di rumah. Kue berbahan dasar kacang tanah ini biasanya disajikan saat hari-hari spesial, termasuk Natal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang lembut dan renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang lembut dan renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kacang lembut dan renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue kacang lembut dan renyah memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue kacang lembut dan renyah:
  1. Siapkan 125 gr kacang tanah kupas, sangrai
  2. Persiapkan 100 gr gula bubuk (me: gula pasir blender)
  3. Siapkan 250 gr tepung terigu protein rendah (me: segitiga)
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Sediakan 1 sdt vanili bubuk (me: skip)
  6. Ambil 150 ml minyak goreng kualitas baik
  7. Siapkan Bahan olesan:
  8. Siapkan 1 butir kuning telur (utk olesan
  9. Sediakan Secukupnya pewarna kuning (tambahan dr sy)

Teksturnya lembut, renyah dan mudah dilumat. Tak heran jika hampir di setiap rumah saat lebaran tiba menyediakan camilan ini. Karena sensasi renyah kacangnya sangat menggoda. Enak, lembut dan renyah itulah beberapa kata yang mungkin cocok menggambarkan betapa sedapnya sajian kali ini.

Instruksi untuk membuat Kue kacang lembut dan renyah:
  1. Haluskan kacang tanah kupas +50 gr gula bubuk menggunakan blender
  2. Siapkan wadah: masukkan tepung, 50 gr gula bubuk, garam, kacang tanah,aduk rata dan tuangi minyak sedikit demi sedikit, sambil uleni hingga kalis.Note: jika dirasa adonan sudah kalis,stop jgn dituangi minyak lagi
  3. Siapkan loyang (boleh diolesi margarin tipis tipis saja/alasi baking paper) ambil adonan secukupnya,gilas adonan dengan ketebalan kurleb 1-2 cm, cetak sesuai selera.pindahkan dan tata diloyang
  4. Oles dengan kuning telur kemudian panggang didalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang hingga matang(me: panggang sekitar 3 menit lalu oles dengan bahan olesan kemudian panggang kembali)
  5. Angkat dan sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian ini disebut-sebut sebagai salah satu sajian kue yang paling laku dijual di dunia barat. Nah, kali ini anda akan bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah. SAJIAN SEDAPKue kacang mede renyah dan gurih ala Saijan Sedap. Ilustrasi Kue Kacang Gurih dan Lezat. Kacang tanah merupakan sumber protein yang baik dan bisa memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang lembut dan renyah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!