Anti Ribet, Memasak Rendang ayam Untuk Jualan

Anti Ribet, Memasak Rendang ayam Untuk Jualan

  • Merissa Apriani
  • Merissa Apriani
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang ayam khas sipirok enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang ayam menggunakan 27 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Sediakan 200 ml air
  3. Persiapkan 500 ml santan kental
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  6. Gunakan 2 asam kandis
  7. Ambil 40 gr gula merah
  8. Ambil Bahan marinasi ayam
  9. Gunakan 2 sdt perasan air jeruk lemon / 2 buah perasan air jeruk nipis
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Sediakan 5 sdm minyak kelapa (bsa diganti minyak sayur ya)
  12. Sediakan Bumbu halus (pertama)
  13. Ambil 11 siung bawang merah
  14. Siapkan 7 siung bawang putih
  15. Persiapkan 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Ambil 1 ruas lengkuas
  18. Persiapkan 5 butir kemiri
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar
  20. Gunakan 1 sdt bubuk pala (ditambahkan saat ditumis)
  21. Persiapkan Bumbu halus (kedua)
  22. Siapkan 5 cabai merah keriting
  23. Persiapkan 3 cabai rawit merah
  24. Ambil Bumbu cemplung
  25. Siapkan 3 serai (geprek)
  26. Ambil 3 lembar daun salam
  27. Siapkan 3 lembar daun jeruk

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Cara memasak Rendang ayam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!