Yuk intip, Resep membuat Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap) yang istimewa

Yuk intip, Resep membuat Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap) yang istimewa

  • Nadira SLR
  • Nadira SLR
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bakar batu (bumbu kecap) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bakar batu (bumbu kecap) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bakar batu (bumbu kecap), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bakar batu (bumbu kecap) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Sate ayam bakar batu dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan serai, daun salam, merica, dan margarin tumis hingga matang kemudian masukkan ayam, aduk rata. Sisihkan bumbu ungkepan ke dalam mangkuk lalu campurkan dengan margarin, aduk rata.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bakar batu (bumbu kecap) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap):
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam
  2. Siapkan 10 siung bawang merah
  3. Siapkan 1/4 cabe rawit
  4. Siapkan 1 siung jahe
  5. Persiapkan 1 buah tomat
  6. Gunakan Secukupnya Kecap manis bango
  7. Persiapkan Tusuk sate dong pastinya^^
  8. Siapkan 1 sachet Mentega oles
  9. Ambil Bumbu rendaman :
  10. Persiapkan 2 sdm minyak goreng
  11. Siapkan 1/2 bks ketumbar bubuk
  12. Gunakan 2 sdm kecap manis

Bumbu kacang, haluskan kacang bersama cabai merah. Masukkan bumbu kacang ke dalam panci. Tambahkan kecap manis, air, garam, dan gula merah, aduk rata. Mulai dari bumbu kecap hingga bumbu kacang bisa disantap bersama dengan sate ayam.

Langkah-langkah untuk memasak Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap):
  1. Potong kecil daging ayam, rendam dengan bumbu rendaman, diamkan selama 20 menit.
  2. Tusuk daging yang telah direndam dengan bumbu.
  3. Iris semua bumbu (cabe rawit, bawang, jahe, tomat) tambahkan kecap sampai sampai bumbu tercampur dan mencair.
  4. Siapkan bakaran (sudah dipanaskan kurang lebih 30 menit ya bun) lalu olesi mentega supaya sate tidak lengket.
  5. Sate siap dibakar. Dan disajikan bersama bumbu kecap😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tidak hanya bumbu setelah matang, sate ayam juga harus dibumbui terlebih dahulu sebelum dibakar. Bahan yang diperlukan untuk membuat bumbu sate ayam tidak banyak. Kamu hanya perlu menyediakan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, dan minyak goreng. Setelah itu, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Olesi sate dengan bumbu oles, dan bakar diatas alat pemanggang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati