Lagi mencari ide resep brownies kukus putih telur yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Brownies Kukus Tempe (Putih Telur). putih telur•gula pasir•SP•vanili bubuk•terigu pro rendah•tempe kukus yang di haluskan•baking powder•coklat bubuk (pake coklat bubuk yang enak yaa., me : vanhouten). Punya banyak putih telor gara² keranjingan buat cookies Akhirnya aku buat Brownies Putih Telor. Enak banget. soft terus gak terlalu manis Brownies.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus putih telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus putih telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Brownies kukus putih telur menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies kukus putih telur:

1. Gunakan 350 gr putih telur (saya pakai 400)
2. Ambil 1 sdt emulsifier
3. Siapkan 180 gr gula pasir
4. Persiapkan 140 gr tepung protein sedang
5. Ambil 30 gr coklat bubuk
6. Gunakan 8 gr coklat hitam (saya skip)
7. Persiapkan 1/2 sdt baking powder
8. Sediakan 100 gr dcc
9. Persiapkan 125 ml minyak sayur
10. Gunakan 75 gr mental manis putih (saya cuma 1 sachet)

Brownies ini dibuat dengan bahan yang serba minimalis, sisa ini lah, itu lah.tapi meski begitu, soal rasa mah, tidak perlu Dalam rangka memanfaatkan putih telur sisa membuat Pineapple Tart kemarin, jadilah brownies kukus ini. Lagi pula, sekalian uji coba aja gitu. Kemaren buat Lapis Surabaya spesial buat kk emmy, kakakku tercinta yang domisili di Makassar sana. Seminggu ini mamaku, pompo (nenek) nya Rangga sedang berlibur ke tanah kelahirannya, jadi aku nitip sama beliau.

Langkah-langkah untuk membuat Brownies kukus putih telur:

1. Lelehkan DCC dgn cara di Tim, matikan kompor, tambahkan minyak dan mental manis, aduk rata
2. Siapkan panci kukusan, biarkan hingga beruap banyak, bungkus tutup panci dengan serbet
3. Dalam wadah, mixer putih telur dan emulsifier hingga berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap 3x sampai putih mental, mixed dengan kecepatan mulai dr rendah smp paling tinggi
4. Tambahkan bahan kering yang sudah diayak, mixer smp rata, masukkan dcc
5. Aduk rata, tuangkan ke dalam loyang, saya pakai loyang kotak ukuran 16x16 yang sudah dialasi kertas roti
6. Masukkan ke dalam kukusan, kukus sampai matang, lakukan tes tusuk, jima sudah tidak ada yg menempel segera angkat dari kukusan, biarkan agak dingin, baru keluarkan dari loyang dan potong2, siap menemani waktu santai bersama keluarga
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah membuat kue yang menggunakan banyak kuning telur, biasanya jadi banyak stok putih telur di kulkas. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? BROWNIES KUKUS PUTIH TELUR By Ny. Paling mati kutu kalo berhadapan sama putih telur, pernah nyobain resep salah satu hasil googling yang ngasih wejangan supaya putih telurnya ditaruh di wadah, dikukus dan dipotong-potong terus dicampurin ke. Brownies kukus ini cocok banget dimakan diwaktu hujan, kebetulan masih punya stok putih telur jadi dipakai aja sekalian pengen tahu perbedaan rasa brownies kukus ini dengan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus putih telur yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!