Anti Ribet, Buat Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela Yang Sederhana

Anti Ribet, Buat Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela Yang Sederhana

  • Bunda Nindy
  • Bunda Nindy
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang kentang, ayam, ati ampela yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kentang, ayam, ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kentang, ayam, ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang kentang, ayam, ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang kentang, ayam, ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela memakai 17 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela:
  1. Persiapkan 1/2 kg ayam
  2. Persiapkan 5 pasang ati ampela
  3. Gunakan 1/2 kg kentang
  4. Persiapkan 1 bungkus santan kara
  5. Siapkan Secukupnya air
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Siapkan 9 siung bawang merah
  8. Siapkan 7 siung bawang putih
  9. Persiapkan 5 cabai merah keriting
  10. Persiapkan Cabai rawit (saya skip, karna supaya si kecil bisa ikut makan)
  11. Gunakan Sedikit kunyit
  12. Gunakan Secukupnya jahe, kemiri, lada, lengkuas, ketumbar
  13. Siapkan Bumbu Cemplung
  14. Gunakan 1 batang sereh memarkan
  15. Gunakan 3 cm lengkuas memarkan
  16. Sediakan Secukupnya daun salam dan daun jeruk
  17. Sediakan Secukupnya garam, kaldu sapi, dan kecap
Cara buat Rendang kentang, Ayam, Ati Ampela:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang kentang, ayam, ati ampela yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!