Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus | steamed brownies yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus | steamed brownies yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

steamed brownies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus

steamed brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Brownies Kukus | Steamed Brownies menggunakan 27 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Brownies Kukus | Steamed Brownies:

1. Gunakan 🌻 Bahan A : (Bahan Kering) 🌻
2. Siapkan 80 gr tepung terigu (saya : segitiga biru)
3. Sediakan 20 gr coklat bubuk (saya : van houten)
4. Sediakan 10 gr kopi bubuk (saya: kopi kapal api)
5. Persiapkan 10 gr susu bubuk fullcream (saya : vanilla)
6. Sediakan 1/2 sdt soda kue
7. Ambil 1/4 sdt vanilla bubuk
8. Sediakan Sejumput garam
9. Sediakan ~~~~~~~~~~
10. Sediakan 🌻 Bahan B : 🌻
11. Gunakan 130 gr gula pasir
12. Gunakan 4 butir telur
13. Persiapkan 1 sdt cake emulsifier (saya: SP)
14. Persiapkan ~~~~~~~~~~
15. Sediakan 🌻 Bahan C : 🌻
16. Ambil 70 gr DCC
17. Sediakan 100 gr margarine
18. Sediakan 20 ml minyak sayur (saya: olive oil)
19. Sediakan ~~~~~~~~~~
20. Persiapkan 🌻 Bahan D : (Tambahan Lapisan Tengah) 🌻
21. Persiapkan 4 sdm Susu Kental Manis Putih
22. Gunakan 2 sdt pasta coklat
23. Ambil ~~~~~~~~~~
24. Sediakan 🌻 Bahan E : (Topping) 🌻
25. Gunakan 80 gr DCC lelehkan
26. Gunakan 30 gr White Cooking Chocolate lelehkan
27. Ambil ~~~~~~~~~~

Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus.

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus | Steamed Brownies:

1. ▶️Lelehkan Dcc, margarine dengan ditim. Aduk rata. ▶️Setelah diangkat dari kompor, masukkan minyak sayur ke dalam lelehan Dcc, aduk rata. Sisihkan.
2. ▶️Siapkan loyang ukuran 20x10x10 atau loyang bulat/persegi kuruan 18 cm. ▶️Oles dengan minyak/margarine. Beri alasnya saja baking paper. Sisihkan.
3. ▶️Mixer dengan kecepatan tinggi bahan B selama 10 menit atau hingga adonan pucat kaku.
4. ▶️Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil. Beri kain pelapis pada tutupnya agar uap air kukusan tidak jatuh ke brownies. ▶️Masukkan bahan A secara bertahap dengan diayak, ke dalam adonan telur (Bahan B) tadi. Mixer perlahan. Aduk rata. ▶️Masukkan bahan C, mixer perlahan. Mixer hingga semua adonan tercampur rata. ▶️ Aduk rata dengan spatula secara aduk lipat. Agar tidak ada adonan yang tertinggal di dasar wadah.
5. ▶️Masukkan 4 sendok spatula adonan brownies ke dalam mangkok terpisah. Beri bahan D. Aduk rata. Sisihkan.
6. ▶️Masukkan separuh adonan ke loyang. Masukkan loyang ke dalam kukusan, Tutup. Kukus selama 20 menit.
7. ▶️Setelah 20 menit, buka tutup kukusan. Masukkan adonan lapisan tengah yang sudah dicampur SKM tadi. ▶️Tutup kukusan, kukus hingga 20 menit.
8. ▶️Setelah 20 menit, buka tutup kukusan, masukkan adonan lapisan terakhir, ratakan, tutup kukusan. Kukus hingga 20-25 menit. ▶️Setelah matang seluruhnya, matikan api kompor, pindahkan brownies ke atas cooling rack. Dinginkan.
9. ▶️Lelehkan Dark Cooking Chocolate dan White Cooking Chocolate (WCC) di wadah terpisah, untuk topping. ▶️Oleskan DCC di atas brownies yang sudah dingin. Beri WCC sebagai aksen. Bentuk sesuai selera ya. Dinginkan hingga Coklat nya padat.
10. ▶️Brownies kukus siap dihidangkan. Alhamdulillah. Semoga bermanfaat.
14. Selesai dan siap dihidangkan!

Steamed brownies (Brownies Kukus) first found their fame in Indonesia about twelve years ago after one bakery from Bandung introduced this cake. From that point on, a lot of people in Indonesia started to commercialize steamed brownies too. I´ve seen various steamed brownies recipes in my friend Blogs for example: Brownies ala Ny. This is another version of steamed brownies. If you want, you can make only a half of receipt.

Steamed Brownies yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!