Lagi mencari inspirasi resep bubur bumbu petis tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur bumbu petis tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur bumbu petis tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur bumbu petis tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Proses pembuatan petis cukup sederhana yaitu dari bahan utama tempe yang dilengkapi dengan bumbu-bumbunya. Sebelum diolah, tempe direbus terlebih dahulu dan biarkan agak dingin baru ditumbuk kasar. Lihat juga cara membuat Tempe gembus goreng dan sambel petis dan masakan sehari-hari lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur bumbu petis tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur bumbu petis tempe memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur bumbu petis tempe:

1. Ambil Bubur
2. Sediakan 2 piring Nasi matang
3. Persiapkan secukupnya Air
4. Gunakan Garam
5. Sediakan Santan 1/2 gelas (sy pake santan cair instan separo/ kara)
6. Persiapkan Daun salam
7. Persiapkan b
8. Siapkan Bahan Petis Tempe
9. Persiapkan Separo tempe papan yg sdh kemarin(agak semangit)
10. Sediakan 2 siung Bawang putih
11. Siapkan 4 siung Bawang merah
12. Ambil Cabe ijo
13. Sediakan Cabe merah
14. Persiapkan Cabe rawit (sy bikin pedas)
15. Gunakan secukupnya Garam, terasi
16. Persiapkan secukupnya Gula pasir
17. Sediakan Masako (boleh diskip)
18. Siapkan Minyak utk menumis
19. Sediakan Daun Bawang

Tajhin sora atau bubur suro khas Madura siap disajikan selagi masih hangat. Ingin mencoba makanan khas Indonesia lainnya? Nama burbacek sendiri merupakan sebuah singkatan dari bubur rumba (sayur sayuran) dan cecek (potongan kulit sapi). Karakternya yang gurih, lembut dan berkuah, serta isian kuah santan atau petis, tempe, tauge, potongan udang, potongan kulit sapi hingga rebusan sayuran lainnya membuat burbacek ini begitu lezat untuk disantap.

Cara membuat Bubur bumbu petis tempe:

1. Membuat bubur : masukan nasi dipanci, campur semua bahan bubur, sy pake panci presto jd lebih cepat, aduk2 sampe jadi bubur, tes rasa
2. Membuat Petis Tempe: iris semua bawang putih, bawang merah, cabe
3. Tumis semua irisan, masukan terasi, daun bawang, garam,gula pasir, sampai harum
4. Masukan tempe yg sdh di uleg, air secukupnya sambil diaduk2…sampai mendidih….dan tempe matang, tes rasa
5. Sajikan bubur dg bumbu petis tempe diatas bubur…
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Petis ikan berwarna hitam, sedangkan petis udang kecokelatan. Karena aromanya tajam, petis digunakan sebagai bumbu dan ditambahkan dalam jumlah sedikit. Hidangan yang memakai petis di antaranya adalah Rujak Cingur dan Tahu Petis. Ciri petis yang masih baik biasanya beraroma segar, teksturnya halus, tidak ada bintik-bintik putih pada permukaannya. Burger tempe adalah variasi hamburger dengan bahan utama tempe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur bumbu petis tempe yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!