Standar Resep termudah memasak Sate Kambing Bumbu Kecap yang nagih banget

Standar Resep termudah memasak Sate Kambing Bumbu Kecap yang nagih banget

  • Ayu Ummu Khadijah
  • Ayu Ummu Khadijah
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kecap yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Idul Adha telah tiba dan pasti semua orang kebagian daging kambing. Lihat juga cara membuat Sate kambing + sambel kecap pedaas!! dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama Tuangkan kecap manis di atas sate kambing yang sudah matang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kambing bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap:
  1. Ambil Bahan Rebus Daging
  2. Siapkan 250 Gr Daging Kambing
  3. Persiapkan 1 Ruas Jahe
  4. Siapkan Bahan Bumbu Rendam :
  5. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  6. Persiapkan 2 Siung Bawang Merah
  7. Sediakan 3 Buah Cabe Rawit
  8. Ambil 2 Buah Kemiri
  9. Gunakan 1 SDT Ketumbar
  10. Sediakan 1 Ruas Jahe
  11. Gunakan 1 Ruas Lengkuas
  12. Siapkan Bahan Lain :
  13. Sediakan Kecap Manis
  14. Persiapkan Tomat
  15. Persiapkan Jeruk Nipis
  16. Siapkan Air untuk merebus

Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk Bakar sate setengah matang, jika sudah celupkan ke dalam kecap manis. Berikut cara membuat sate kambing yang empuk dengan bumbu meresap, mudah dipraktikkan Agar bumbu meresap, di sela-sela membakar sate usahakan agar mengoleskan bumbu ke sate yang dibakar. Oleskan kecap manis juga untuk mendapatkan rasa yang makin nendang. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.

Cara memasak Sate Kambing Bumbu Kecap:
  1. ,Karena daging di rumah saya masukin ke freezer dan sudah membatu, akhirnya saya rebus dulu. Rebusan pertama sekitar 5-10 menit saja, kemudian buang air..ganti air baru dan rebus kurleb 30 menit bersama jahe
  2. Angkat daging, potong2 dadu atau sesuai selera. Jangan terlalu kecil yah potongannya
  3. Uleg bumbu rendaman sampai halus, campurkan daging dengan bumbu dan beri kecap. Jika suka berwarna lebih gelap, bisa tambahkan kecap sampai 5 SDM. Aduk sampai merata
  4. Tusuk daging dengan tusuk bambu. Saya di sini setiap tusuk isi 3 karena potongan juga tidak kecil
  5. Diam kan sebentar sambil memanaskan panggangan/grill/pan. Saya di sini pake pan yg khusus untuk memanggang
  6. Beri minyak sedikit, lalu masukkan sate kambing. Masak sambil diberi bumbu sisa td yang sudah diberi sedikit minyak dan kecap. Masak sampai matang
  7. Jika sudah matang, angkat.. sajikan bersama sambal (kecap + jeruk nipis + tomat + cabe + bawang merah)
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk. Biasanya daging sate kambing solo atau sate sapi itu dibakar dengan menggunakan arang atau api. Nah, sekarang ini satenya digoreng tanpa tusukan dengan menggunakan bumbu sate kecap dengan tambahan gula merah dan asam Jawa serta bumbu rahasia lainnya, dan jangan lupa pakai kecap. Sedangkan untuk bumbunya, yang umum digunakan adalah bawang merah, bawang putih, jeruk limau, kecap dan garam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu kecap yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!