Cara Buat Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap Enak Terbaru

Cara Buat Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap Enak Terbaru

  • Erlin Primania
  • Erlin Primania
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu singkong dengan sambal kecap yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu singkong dengan sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini aku akan share cara membuat sate ayam bumbu maranggi. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu singkong dengan sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu singkong dengan sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam bumbu singkong dengan sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap:
  1. Siapkan 250 gr Ayam Fillet (fillet tipis, potong jajargenjang)
  2. Ambil 5 sdm Kacang Tanah (goreng, haluskan dengan air 500ml)
  3. Persiapkan 2 bh Cabe Merah (goreng)
  4. Gunakan 4 siung Bawang Putih (goreng)
  5. Gunakan 6 siung Bawang Merah (goreng)
  6. Persiapkan 6 btr Kemiri (goreng, haluskan bersama cabe merah; bawang putih; bawang merah yang telah digoreng bersama 500ml air)
  7. Persiapkan 1 btg Singkong (potong2, kukus, haluskan dengan ±500ml air)
  8. Persiapkan 100 gr Gula Merah (sisir halus)
  9. Gunakan 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
  10. Siapkan Secukupnya Kecap Manis (hingga warna dan rasa pas sesuai selera)
  11. Ambil Secukupnya Tusuk Sate
  12. Siapkan Bahan Olesan Sate:
  13. Sediakan 3 siung Bawang Merah (haluskan)
  14. Persiapkan 2 siung Bawang Putih (haluskan)
  15. Persiapkan Secukupnya Kecap Manis
  16. Persiapkan Bahan Sambal Kecap:
  17. Gunakan 10 bh Cabe Rawit (haluskan)
  18. Siapkan 4 siung Bawang Putih (slice/ iris tipis, goreng, haluskan)
  19. Gunakan 4 siung Bawang Merah (slice/ iris tipis)
  20. Sediakan 1 bh Jeruk Nipis (gunakan secukupnya hingga rasa pas)
  21. Ambil Secukupnya Kecap Manis (kira2 3-4 kecap sachet kecil)

Bakar sate sambil sesekali diolesi dengan kecap manis (bahan olesan). Sajikan dengan sambal kecap selagi hangat. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri.

Step by step untuk buat Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap:
  1. Campurkan semua bumbu dan kacang yang sudah dihaluskan, tambahkan gula merah sisir, kecap manis dan garam masak hingga mendidih.
  2. Masukkan singkong yang telah dihaluskan tadi hingga tingkat kekentalannya pas/ sesuai selera, masak hingga meletup lalu angkat (sambil diaduk2 agar tidak hangus)
  3. Tusuk ayam yang telah dipotong jajargenjang kira2 4-5bh potongan, gulingkan pada campuran 'bumbu oles' hingga merata, bakar setengah matang lalu oles lagi dan bakar kembali hingga matang.
  4. Haluskan cabe rawit, bawang putih goreng, tambahkan bawang merah iris, kecap dan jeruk nipis (sambil diaduk). Hidangkan sate ayam, bumbu kacang dan sambal kecap pada wadah yang menarik 😁. Sate Ayam Bumbu Kecap sudah siap dinikmati… 😍
  5. NB: Jika dirasa satenya kurang bisa ditambah sendiri. Tinggal kali'kan saja yaa. Untuk bumbu kacangnya jadinya sudah cukup banyak. Dihangatkan untuk besok juga bisa, rasa makin enak kok 😁
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah. Sate Ayam Bumbu Kacang Lengkap Dengan Olesan Sebelum DibakarПодробнее. Resep simpel bumbu/sambal kacang untuk sate ayamПодробнее. Resep Sate Ayam Khas Ponorogo _ Dijamin MantabПодробнее. Resep Sate Ayam Spesial Sambal Kecap Enak BangetПодробнее.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu singkong dengan sambal kecap yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati