Anti Ribet, Memasak Telur Bumbu Petis Simpel

Anti Ribet, Memasak Telur Bumbu Petis Simpel

  • Retno Janitra
  • Retno Janitra
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep telur bumbu petis yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu petis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur bumbu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Tuangi santan encer, masukkan telur, serai dan petis. Tuangi santan kental, didihkan hingga berminyak dan kental. Telur merupakan bahan makanan umum yang paling sering jadi menu sehari-hari.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Bumbu Petis menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Bumbu Petis:
  1. Ambil 9 btr telur ayam ukuran kecil
  2. Ambil 100 gr petis
  3. Persiapkan 150 ml santan kental
  4. Gunakan 2 btg sereh, memarkan
  5. Sediakan 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya
  6. Persiapkan Bumbu halus:
  7. Ambil 9 btr bawang merah
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Sediakan Seruas kunci
  10. Persiapkan Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk

Indonesian recipes collection : Telur Bumbu Petis (Eggs Seasoning Petis). Balado Eggs are used as a side dish for Ketupat or Nasi. What if Telur Bumbu Petis (Eggs Seasoning Petis) which is the typical food of the region of East Java? Resep Telur Bumbu Petis Bumbu petis dan rempah menjadi ciri khas olahan telur khas Surabaya.

Langkah-langkah untuk buat Telur Bumbu Petis:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai wangi. Masukkan petis, aduk rata
  3. Masukkan santan kental dan telur. Aduk rata
  4. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Paduan rasa gurih santan dengan rasa manis petis yang enak. Terbuat dari ikan atau udang yang dimasak bersama air hingga menyusut dan berbentuk seperti pasta. Rasanya sedikit manis karena pakai gula merah. Bumbu petis sangat cocok disandingkan dengan telur. Cita rasa dari telur cit ini sangat menarik yakni gurih bercampur manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur bumbu petis yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!