Yuk intip, Resep bikin Isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak yang gurih

Yuk intip, Resep bikin Isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak yang gurih

  • Miranty Januaresty
  • Miranty Januaresty
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Patty Hamburger Ayam (isian burger) / Chicken Burger Steak Anda sedang mencari inspirasi resep patty hamburger ayam (isian burger) / chicken burger steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak:
  1. Siapkan 200 gr daging ayam cincang
  2. Siapkan 1/2 buah bawang bombay chop halus sampe kecil2
  3. Sediakan 3 butir bawang putih chop halus sampe kecil2
  4. Ambil 1 kuning telur
  5. Persiapkan 1 batang wortel ukuran sedang parut
  6. Sediakan 2 batang seledri iris haluuss
  7. Ambil secukupnya Garam merica
  8. Persiapkan secukupnya Kaldu jamur (atau kaldu ayam apa aja yg ada)

Yes, chicken wings disini ga boleh dilewatkan. Dibuat dengan house bbq sauce + siraman saus keju. Burger ini merupakan burger original yang berisikan beef patty dengan saus BBQ. Burger ini berisikan ayam paha atas yang dibaluri dengan mentega susu, selada, dan cabe chipotle/jalapeno yang dibakar kering.

Step by step untuk memasak Isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak:
  1. Potong kecil2 bahan2 bawang, seledri, campurkan dg wortel (aku pake chopper) manual jg bisa potong kecil2 tipis (foto dibawah belum dihaluskan ya)
  2. Campur ayam, telur, dan bumbu bawang dll yg sudah dihaluskan dengan garam merica kaldu jamur, koreksi rasa sampai pas sesuai selera
  3. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, pakai sedikit minyak (ato butter) masukkan seukuran bulatan patty burger, aku ga punya cetakannya jd aku kira2 aja dibuletin manual pake spatula (kalo punya cetakan pasti rapi hasilnya) balik sisi satunya kalau sudah kecoklatan.
  4. Sajikan bersama keju slice, potongan tomat, selada, mayonaise, saus cabe/tomat sesuai selera, karena tidak punya bun burger aku pakai roti gandum ummm rasanya nyummy banget lebih enak daripada beli dari resto fast food PD :D bisa buat bekal anak dan suami
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

The sauce has made the burger a little bit too sweet but the cheese on the top of the patty has synthesise the taste with some salty taste. So, it won't feel too greasy. Variasi lain misalnya : Siomay ayam udang (sebagian ayam diganti dengan udang cincang dan jamur shiitake cincang), nugget salmon keju (ayam diganti dengan salmon dan keju), chicken or fish patties (dipipihkan dan dipanggang di penggorengan untuk dijadikan isian burger), bakso (dibulatkan lalu direbus), dan lain-lain. The burger we ordered in the cafe was one of the signature burgers which is the XYZ Homemade Chicken Burger. XYZ homemade chicken burger patties are thick and juicy with minced onions, black pepper and of course their secret ingredients.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat isian burger ayam (chicken patty) super gampang & enyaaak yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!