Ternyata begini lho! Resep gampang membuat Bacem tahu telur dijamin nagih banget

Ternyata begini lho! Resep gampang membuat Bacem tahu telur dijamin nagih banget

  • Ny Ardhiawan
  • Ny Ardhiawan
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bacem tahu telur yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Bacem Telur Tahu TempeBahan :- Telur- Tahu Putih- Tempe GembusBumbu. Bacem tempe tahu gurih legit enak banget,, menu sahur dan buka puasa. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bacem tahu telur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bacem tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bacem tahu telur memakai 13 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Bacem tahu telur:
  1. Sediakan 5 butir telur ayam
  2. Siapkan 5 potong tahu kulit
  3. Siapkan 2 kantong teh celup (merk apa aja)
  4. Sediakan 1 keping gula merah (sesuai selera)
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Gunakan 1/2 sdt merica
  11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 5 siung bawang merah

Baru, setelah semalam ambil tahunya saja dan goreng dengan minyak panas hingga matang kecoklatan. Lalu, seperti apa resep tahu bacem? Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) 'bacem' atau 'membacem' diartikan sebagai merebus bahan makanan (tahu, tempe, telur, atau ayam). Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Mataraman seperti kota Semarang, Surakarta dan Magelang di Jawa Tengah dan DI Yogyakarta.

Langkah-langkah untuk membuat Bacem tahu telur:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem merupakan salah satu cara memasak yang berasal dari daerah Jogjakarta dan sekitarnya. Selain tahu dan tempe, bahan yang sering dibacem adalah telur dan daging ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem tahu telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!