Kamu sedang mencari ide resep tahu telur bumbu petis yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Tahu Telur Bumbu Petis (khas Semarang) dan masakan sehari-hari lainnya. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur bumbu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu telur bumbu petis yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telur Bumbu Petis:

1. Persiapkan 4 telur
2. Sediakan 1 tahu putih
3. Persiapkan 1 sdm petis
4. Gunakan 3 sdm kecap manis
5. Gunakan 1 sdm kecap pedas
6. Ambil 5 rawit
7. Ambil 1 batang daun bawang
8. Ambil 5 bawang merah
9. Gunakan 1 cabe keriting
10. Sediakan 3 bawang putih
11. Sediakan Jahe
12. Siapkan Kunyit
13. Ambil 5 daun jeruk
14. Gunakan 1 sereh
15. Siapkan Garam
16. Persiapkan Gula
17. Ambil Bumbu marinate ikan goreng
18. Persiapkan Santan

Tahu yang di goreng ini hampir sama seperti Tahu Pong tetapi rasa dari Tahu petis ini biasanya tidak terlalu asin. Lihat juga cara membuat Telur Petis Ala Semarang dan masakan sehari-hari lainnya. Tahu Telur ini bisa disantap bareng nasi putih atau lontong, lalu siram dengan bumbu kacang nan gurih perpaduan petis udang dan kacang tanah goreng yang dihaluskan, juga legitnya kecap manis. Maka tambahkan cabai rawit sesuai selera.

Cara buat Tahu Telur Bumbu Petis:

1. Potong tahu sesuai selera goreng masukan sedikit garam dan Bumbu marinasi ikan goreng. Bolak balik. Goreng hingga kekuningan.
2. Deep fried telur nya. Angkat
3. Uleg bawang merah. Bawang putih, jahe, kunyit, cabe keriting,
4. Tumis bumbu hingga wangi, madukan cabe rawit, sereh yang sudah di smash, daun jeruk
5. Masukan santan, kecap, petis masak hingga mendidih
6. Masukan telur dan tahu masak hingga kuah mulai menyusut, masukan daun bawang
7. Its ready to enjoy
8. Love from #erikaculinaryjourney 💜💜💜
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahu Telur by @ luis_widarto Salah satunya dibumbu petis. Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas. Meski warnanya cukup pekat, nikmatnya luar biasa. Lihat juga cara membuat Tahu Petis dan masakan sehari-hari lainnya. Kini tak perlu pergi ke Jawa Timur hanya untuk mencicipi tahu telur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur bumbu petis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!