Standar Bagaimana cara bikin Tumis Jengkol Cabe Ijo yang lezat

Standar Bagaimana cara bikin Tumis Jengkol Cabe Ijo yang lezat

  • Lentrih Putri
  • Lentrih Putri
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tumis jengkol cabe ijo yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jengkol cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Panaskan palmia serbaguna, tumis cabe dan pete hingga layu. Giling semua cabai dan bawang, lalu tumis hingga harum. Jengkol nya jengkol tua setelah digoreng, dibikin tumis bersamaan cabe gendot hemmmm yummmyy. #jengkol #tumisjengkolcabegendot.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jengkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis jengkol cabe ijo enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis jengkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Jengkol Cabe Ijo memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Jengkol Cabe Ijo:
  1. Siapkan 500 gr Jengkol
  2. Siapkan Segenggam Cabe Ijo Keriting, iris serong tipis
  3. Gunakan 15 buah Bawang Merah, iris tipis
  4. Sediakan 5 siung Bawang Putih, iris tipis
  5. Persiapkan 1 1/2 sdm Kecap Manis
  6. Siapkan 1 sdm Saos Tiram
  7. Gunakan Garam
  8. Siapkan Penyedap Rasa (saya: Royco Sapi)
  9. Gunakan Minyak goreng

Tumis kikil cabe ijo meski sederhana tetapi kenyal gurih dan pedasnya bikin nagih. Kikil sapi yang mulur kenyal makin mantap dibalut bumbu cabe ijo. Masakan rumahan sederhana tak pernah gagal memicu nafsu makan. Haluskan cabe ijo, cabe rawit, tomat, kemiri, bawang merah, bawang putih dan jahe secara kasar.

Instruksi untuk membuat Tumis Jengkol Cabe Ijo:
  1. Belah jengkol menjadi 2-3 bagian per kepingnya. Lalu goreng jengkol sebentar dengan minyak goreng secukupnya. Angkat dan tiriskan.
  2. Dengan minyak yang sama untuk menggoreng jengkol tadi, panaskan kembali dan masukkan bawang merah, tunggu sebentar, lalu masukkan bawang putih, tunggu sebentar lagi, lalu masukkan cabe ijo keritingnya. Tumis hingga harum dan bau mentah hilang.
  3. Masukkan jengkol yang sudah digoreng tadi. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.
  4. Bagi penyuka jengkol "garis keras", mungkin jengkol bisa langsung diolah ya tanpa proses perendaman dan perebusan. Tapi, kalau penyuka jengkol yang masih ala-ala kayak saya, untuk mengurangi baunya, jengkol dicuci bersih lalu direndam di air bersih selama 2-3 hari. Setiap hari, air rendamannya diganti ya. Setelah itu, jengkol direbus dengan daun salam dan sereh dalam jumlah banyak, sampai jengkol setengah matang atau empuk (tergantung selera). Siap diolah utk hidangan jengkol apapun.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Taoge pada umumnya dibuat sayur tumis dengan berbagai campuran misalnya. Resep Tumis Jengkol Teri Cabe Ijo - YouTube from i.ytimg.com. Nah, bisa coba masak tumis oyong yang menggunakan ikan teri, tumis bunga pepaya, atau tumis nangka muda yang sedikit manis dan cocok disantap meski sedikit pahit, tapi kalau diolah dengan benar rasanya tak kalah enak dengan. Tumis jengkol saus tiram nampaknya belum begitu populer untuk olahan jengkol, namun menu yang satu ini juga tidak Menu ini sepertinya diciptakan oleh orang Padang yang gemar dengan sambal ijo. Tumis Pepaya Jepang, Lalapan Hiris, Beuleum Peda, Sambel Terasi, Masakan Kampung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jengkol Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!