Resep: Tumis Kacang Merah + Jengkol Bunda Pasti Bisa

Resep: Tumis Kacang Merah + Jengkol Bunda Pasti Bisa

  • AV Windz
  • AV Windz
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep tumis kacang merah + jengkol yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kacang merah + jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang merah + jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis kacang merah + jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kacang merah + jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tumis Kacang Merah + Jengkol memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kacang Merah + Jengkol:
  1. Sediakan 250 gr Kacang Merah
  2. Sediakan 100 gr Jengkol
  3. Gunakan 6 siung Bawang Merah
  4. Persiapkan 2 Siung Bawang Putih
  5. Gunakan 6 buah Cengek Domba
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Persiapkan Secukupnya Penyedap rasa
  8. Ambil Secukupnya Gula Kelapa/Merah
  9. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
  10. Persiapkan Secukupnya Air
Cara buat Tumis Kacang Merah + Jengkol:
  1. Cuci bersih lalu rebus kacang merah sampai empuk.. kemudian buang air nya sisihkan..
  2. Belah jengkol jadi 2, cuci bersih lalu goreng setengah matang.. sisihkan..
  3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, garam, cengek domba..
  4. Panaskan minyak di wajan.. Tumis bumbu halus hingga harum..
  5. Masukan kacang merah dan jengkol.. aduk rata.. Lalu beri penyedap rasa dan irisan gula kelapa, tambahkan air sedikit agar tidak cepat gosong bumbu nya (air kurleb setengah gelas)..
  6. Tes rasa, biarkan air menyusut.. matikan kompor..
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Kacang Merah + Jengkol yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!