Resep Rendang Ayam, Bisa Manjain Lidah

Resep Rendang Ayam, Bisa Manjain Lidah

  • Widjie Astuti
  • Widjie Astuti
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep rendang ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang ayam khas sipirok enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 24 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Rendang Ayam:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam
  2. Ambil 2 sdm air jeruk nipis
  3. Persiapkan 2 ltr santan dari 2 butir kelapa tua
  4. Persiapkan Bumbu Pelengkap
  5. Ambil 2 batang sereh dikeprak
  6. Sediakan 5 lbr daun jeruk purut
  7. Siapkan 3 lbr daun salam
  8. Siapkan 3 cm Kayumanis
  9. Gunakan 2 btr kapulaga
  10. Sediakan 3 bh Kembang Lawang
  11. Siapkan 5 bh Cengkeh
  12. Gunakan 1/2 buah pala ukuran kecil
  13. Gunakan 1 lbr Daun Kunyit
  14. Gunakan Haluskan
  15. Siapkan 10 btr Bawang Merah
  16. Ambil 5 Siung Bawang Putih
  17. Gunakan 5 btr Kemiri
  18. Siapkan 2 cm Jahe
  19. Ambil 2 cm lengkuas
  20. Persiapkan 1 sdt merica
  21. Persiapkan 7 cabe merah besar kering,
  22. Ambil 3 sdm Gula merah sisir
  23. Siapkan secukupnya Garam
  24. Siapkan secukupnya Minyak Goreng

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Cara membuat Rendang Ayam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!