Cara Gampang Menyiapkan Donat Tanpa Ulen ala Lily Chan, Lezat

Cara Gampang Menyiapkan Donat Tanpa Ulen ala Lily Chan, Lezat

  • Angken Keenan
  • Angken Keenan
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep donat tanpa ulen ala lily chan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa ulen ala lily chan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tanpa ulen ala lily chan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat tanpa ulen ala lily chan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep donat 'Lily Chan's kitchen yang recommended banget. Resep adonan tanapa ulen ini merupakan resep mbak Lily Chan yang saya dapat dari Youtube. Resep Adonan tanpa ulen ini bisa digunakan untuk membuat donat, pizza, maupun roti.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat tanpa ulen ala lily chan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Tanpa Ulen ala Lily Chan menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Tanpa Ulen ala Lily Chan:
  1. Ambil 350 gr terigu cakra (Aku serbaguna)
  2. Sediakan 60 gr gula pasir
  3. Ambil 1 btr telur uk sedang
  4. Persiapkan 27 gr susu bubuk Dancow/1 sachet
  5. Sediakan 175 ml air hangat
  6. Persiapkan 7 gr ragi instant
  7. Gunakan 45 gr margarin/jika pake mentega tambah sejumput garam

Tanpa diulen, bahan ala anak kos, mudah banget. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. Terima kasih telah mampir dan membaca resep Donat Tanpa Ulen ala LC.

Instruksi untuk buat Donat Tanpa Ulen ala Lily Chan:
  1. Masukkan ragi, 1 sdm gula pasir (ambil dari takaran resep) ke dalam wadah berisi air hangat, aduk rata dan biarkan selama 7 menit sampai berbuih.
  2. Campur terigu, sisa gula pasir, susu bubuk kemudian tuang air ragi dan tambahkan telur, aduk rata pake sendok atau spatula sampai rata.
  3. Beri margarin lalu uleni dengan tangan sampai margarin tercampur rata pada adonan. Adonan akan terasa lengket. It's oke.
  4. Bulatkan adonan dan tutup serbet, diamkan hingga mengembang selama 15 menit. Saya gunakan waktu 45 menit baru mengembang sempurna.
  5. Kempiskan adonan, taburi tepung bila lengket. Uleni sebentar agar gas keluar. Cetak dengan donat cutter atau timbang lalu cetak. Saya timbang sekitar 45-50 gr, bulatkan.
  6. Kemudian cetak dari bulatan pertama.
  7. Diamkan kembali selama 15-20 menit. Yang penting adonan sudah cukup mengembang, waktu proofing yang pas akan membuat donat memiliki cincin putih saat digoreng.
  8. Sebelum waktu proofing selesai, segera panaskan minyak dengan api kecil. Goreng dengan 1x balik. Jangan terlalu lama juga, karena white ring bisa menjadi black ring.
  9. Tiriskan donat dan biarkan dingin, baru hias sesuka hati.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika info yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda, kami Aneka Resep akan sangat bersyukur apabila Anda mau membagikan kepada. Akhirnya punya resep donat tanpa… ulen yang mudah dibentuk! Perhatikan langkah-langkah dan tips di setiap foto. Selamat mencoba , semoga suka ^_^ Oiyah perhatikan cuaca saat membuat donat. Suhu udara yang dingin mengakibatkan donat susah mengembang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat tanpa ulen ala lily chan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati