Lagi mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Sate Daging Payau Sambal Kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Untuk membuat bumbu kacang, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai dan kacang tanah goreng. Setelah bumbu siap tambahkan gula merah, kecap, kemudian air dan tambahkan garam, aduk-aduk Sajikan dengan bumbu kacang serta bahan pelengkap lainnya Cara Membuat Bumbu Sate Sapi Lada Hitam: Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate sapi bumbu kecap memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sate sapi bumbu kecap:

1. Persiapkan 500 gr daging sapi (potong dadu 2,5 cm)
2. Ambil Tusuk sate
3. Siapkan Bumbu marinasi:
4. Ambil 6 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Gunakan 5 butir kemiri
7. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar
8. Sediakan 1,5 cm kunyit
9. Gunakan Merica
10. Ambil 2 sdt garam
11. Siapkan 3 sdm kecap manis
12. Sediakan 1/2 butir gula Jawa
13. Gunakan Air
14. Siapkan Bumbu oles :
15. Persiapkan 2 sdm margarin
16. Siapkan 4 sdm kecap manis

Salah satu bumbu yang dapat dipilih adalah bumbu ketumbar yang cocok untuk meracik sate sapi. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bumbu antara lain, bawang putih, bawang merah, ketumbar, jintan, dan gula merah. Bahan-bahan tersebut kemudian dihaluskan lalu tambahkan kecap manis, air jeruk dan minyak sayur. Haluskan bumbu sate, campurkan dengan kecap manis, ketumbar bubuk, minyak, dan air asam jawa.

Langkah-langkah untuk membuat Sate sapi bumbu kecap:

1. Campur dn haluskan bumbu marinasi sampai halus
2. Campurkan bumbu marinasi ke dalam daging yg sudah d potong
3. Diamkan minimal 4 jam dan simpan di kulkas
4. Tusukkan 3-4 daging ke tusukan sate
5. Untuk bumbu oles, cairkan margarin dan campurkan dengan kecap
6. Panggang daging sambil dioles dengan bumbu oles dan sisa bumbu marinasi
7. Panggang hingga matang. Dapat menggunakan grill pan ataupun panggangan yg d bakar.
8. Sajikan dengan sambal kecap
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu bisa digunakan untuk mengoles sate saat dibakar. Sajikan sate dengan menaburkan irisan daun ketumbar. Buat bumbu ungkep dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan ketumbar. Campur gula aren, air asam jawa ke dalam bumbu, aduk sampai merata. Tambahkan garam dan kecap manis, aduk lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate sapi bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati