Anda sedang mencari inspirasi resep simple beef patty burger yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple beef patty burger yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple beef patty burger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan simple beef patty burger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Place ground beef and bread crumbs into the mixture. With hands or a fork, mix until well blended. In a large bowl, combine the ground beef, sautéed onion, Worcestershire sauce, salt, and pepper.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat simple beef patty burger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Simple Beef Patty Burger memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Simple Beef Patty Burger:

1. Ambil 300 gr daging sapi giling
2. Sediakan 1/2 butir bombay ukuran sedang, cincang (35-40 gr)
3. Persiapkan 1 siung bawang putih (parut atau bisa diganti dengan 1 sdt bawang putih bubuk)
4. Ambil Secukupnya garam, lada/blackpepper, kaldu bubuk
5. Gunakan 2-3 sdm munjung tepung terigu

Press your thumb halfway into each to form a well. Shape the meat. grate onion and squeeze out excess water Add all ingredients into a bowl and mix with hands Place patties on baking paper lined trays Push a small dimple/concave into the centre of each patty. As the meat shrinks and contracts towards the middle when cooked, this gives a more even width to the patties. Like so: Set out a baking sheet, lined with wax paper or foil, to hold the patties.

Langkah-langkah untuk membuat Simple Beef Patty Burger:

1. Aduk merata daging giling, bombay cincang, bawang putih parut, secukupnya garam, lada, kaldu bubuk, dan tepung terigu. (TIPS: terigu di sini berfungsi untuk membentuk body patty atau supaya patty tidak gampang rapuh)
2. Koreksi rasa terlebih dahulu dengan cara ambil sedikit saja adonan dan panggang di atas teflon pemanggang.
3. Jika rasa sudah sesuai selera, bagi adonan per porsi, saya menggunakan timbangan supaya ukuran lebih pasti. Saya membagi menjadi 6 beef patty. Bulatkan kemudian pipihkan. (TIPS: saya menggunakan ketebalan sekitar 0,5-1 cm lihat di gambar. Karena jika terlalu tebal, dikhawatirkan kurang bisa matang sampai ke dalam ketika dipanggang karena saya ingin tingkat kematangan well done/tidak ada warna merah).
4. Panaskan pemanggang, beri sedikit saja minyak. Panggang di kedua sisi patty. (TIPS penting: panaskan teflon pemanggang terlebih dahulu sampai sedikit saja berasap, baru masukkan patty. Nanti akan keluar bunyi mendesis. Lalu kecilkan api menjadi api sedang. Cara ini dilakukan untuk membentuk warna coklat dan rasa patty yang lebih enak)
5. Sajikan dengan isian burger lainnya 👍🏻
6. Selesai dan siap dihidangkan!

One at a time, gather the patty mix and press firmly into patties of your desired thickness. In a large bowl, mix the ground beef, egg, bread crumbs, evaporated milk, Worcestershire sauce, cayenne pepper, and garlic using your hands. Nutrition Facts Per Serving: Serve the burgers with some oven fries, homemade potato chips or a fresh side salad and enjoy! Shape the Patties The Spruce / Leah Maroney When you shape the patties, press down in the center while you simultaneously pat the sides, turning the burger in your hand to keep it even. This prevents the patty from cracking around the edges.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Simple Beef Patty Burger yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati