Lagi mencari ide resep bumbu petis ikan serbaguna yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu petis ikan serbaguna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu petis ikan serbaguna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu petis ikan serbaguna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Assalamualaikum Bunsay,, Dibawain kakak ipar Petis ikan dari Situbondo. Awalnya pengen dibikin sambal Petis ikan tapi jadinya malah bumbu Petis (karena kebanyakan santan dan agak encer🤭😁). Lihat juga resep Bumbu Petis Ikan Serbaguna enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu petis ikan serbaguna yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bumbu Petis Ikan Serbaguna menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Petis Ikan Serbaguna:

1. Ambil 400 gr Petis ikan
2. Siapkan 350 ml santan cair
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Persiapkan 1 ruas kencur (4cm)
5. Sediakan 2 batang daun sereh (yg bagian hijau potong kecil2 sedikit saja)
6. Ambil 2 batang daun bawang iris
7. Ambil 5 lembar daun jeruk utuh
8. Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya dan potong tipis-tipis
9. Sediakan 10 buah cabe rawit

Goreng hingga kecoklatan dengan cetakan bakwan. Sambal petis: goreng kacang, cabe, dan bawang putih, setelah matang haluskan. Rebus sedikit air masukkan petis aduk,masukkan garam, bawang, cabe, kacang yang sudah dihaluskan. Cari produk Tepung Bumbu & Tepung Siap Pakai lainnya di Tokopedia.

Cara memasak Bumbu Petis Ikan Serbaguna:

1. Haluskan bawang putih dan kencur (sisihkan)
2. Tumis irisan sereh,daun jeruk,sereh geprek,cabe rawit (utk cabe rawit sebagian saya potong) dan daun bawang sampai matang lalu sisihkan.
3. Masak santan dan Petis ikan sampai tercampur rata (api kecil saja).Aduk terus karena Petis ikan mudah meleleh dan gosong.
4. Setelah Petis tercampur masukkan bumbu halus aduk rata.
5. Terakhir masukkan hasil tumisan dan aduk rata sampai matang dan sedikit menyusut.
6. Biarkan uap panas hilang dan dingin.Simpan dalam wadah tertutup dalam lemari es.Selamat mencoba
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tahu petis siap disajikan, jangan lupa sajikan dengan cabe rawet yang sudah disiapkan tadi. Demikianlah resep membuat tahu petis jumbo. Cara Membuat Resep Tahu Petis Khas Malang. Banyak di kalangan masyarakat Indonesia yang sudah mengenal jenis bumbu yang satu ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu petis ikan serbaguna yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!