Cara Buat Sate Bakso Tahu Bumbu Kecap Kekinian

Cara Buat Sate Bakso Tahu Bumbu Kecap Kekinian

  • Rikza Daffa
  • Rikza Daffa
  • Oct 10, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate bakso tahu bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bakso tahu bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bakso tahu bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate bakso tahu bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Pakai saja bakso siap pakai supaya lebih praktis, fokus saja untuk membuat bumbunya. Ikuti resep bakso dan tahu bakar bumbu kecap disadur dari Youtube Sajian Sedap berikut. Baca juga: BBQ Tahun Baru, Kuliner Serba Bakar dan Panggang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate bakso tahu bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Bakso Tahu Bumbu Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate Bakso Tahu Bumbu Kecap:
  1. Persiapkan 6 buah bakso tahu
  2. Gunakan 10 buah tusuk sate
  3. Siapkan Secukupnya arang untuk membakar sate
  4. Persiapkan Bahan olesan sate :
  5. Persiapkan Secukupnya kecap manis
  6. Ambil 1 siung bawang putih (haluskan)
  7. Siapkan Sedikit minyak goreng
  8. Siapkan Sambal kecap :
  9. Persiapkan 5 buah cabai rawit
  10. Sediakan 1 siung bawang putih
  11. Sediakan Secukupnya kecap manis
  12. Gunakan Sedikit air matang
  13. Siapkan 1 buah tomat merah
  14. Siapkan 2 siung bawang merah

Seperti tahu masak kecap yang bisa Kawan Kuliner temukan di restoran maupun warteg. Cara Membuat Bakso Bakar Bumbu Rujak: Campur kecap manis dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan merica bubuk. Lumuri bakso dan tahu goreng dengan campuran tersebut sampai seluruh permukaannya tertutup bumbu. Sate babi yang satu in rasanya juicy gurih dan manis.

Langkah-langkah untuk buat Sate Bakso Tahu Bumbu Kecap:
  1. Potong kotak bakso tahu atau sesuai selera. Lalu tata dalam tusuk sate masing-masing 5 irisan
  2. Panaskan arang, lalu bakar sate. Olesi bolak-balik bagian sate dengan bumbu olesan sampai rata, lakukan sampai habis. Setelah matang, angkat
  3. Untuk membuat sambal kecap. Ulek cabai dan bawang putih sampai halus, lalu tambahkan kecap manis dan sedikit air. Beri tomat dan bawang merah yang sudah dipotong-potong. Campurkan. Siap disajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Aromanya harum karena dimasak dengan rempah dan kecap manis. Setelah dibakar teksturnya jadi renyah gurih. Umumnya sate babi dibuat dengan bumbu kecap saja. Campuran kecap asin, kecap manis, bawang putih dan merica bubuk jadi bumbunya. Biar sate tahu gak hambar, jangan lupa bikin saus pendamping yang terdiri dari bawang-bawangan, gula merah, perasa, dan kacang tanah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate bakso tahu bumbu kecap yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!