Resep: Gulai nangka muda Ekonomis

Resep: Gulai nangka muda Ekonomis

  • Ummu Faaqih
  • Ummu Faaqih
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka muda enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai nangka muda memakai 21 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gulai nangka muda:
  1. Persiapkan 250 gram nangka muda rebus(me:gk di rebus dulu)
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang(me:2 buah wortel uk besar)
  3. Siapkan Sesuai selera cabe merah
  4. Persiapkan Sesuai selera cabe rawit(tambahan sy)
  5. Gunakan 500 ml santan kental
  6. Siapkan 1000 ml santan cair
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Sediakan 5 butir bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Persiapkan 3 butir kemiri sangrai
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar(tambahan sy)
  12. Sediakan 1 batang serai(ambil bagian putih ny aj sedikit)
  13. Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit bakar
  14. Ambil Bumbu lainya:
  15. Siapkan 1/2 ruas ibu jari jahe(tambahan sy)
  16. Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas(memarkan)
  17. Gunakan 2 lembar daun salam
  18. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  19. Ambil 1 lembar daun kunyit(sy cm pke 1/4 lembar)
  20. Gunakan Secukup ny garam, gula dan penyedap
  21. Persiapkan Secukup ny air dan minyak goreng

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Cara membuat Gulai nangka muda:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka muda yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati