Resep: Tumis jengkol kulit melinjo Enak Terbaru

Resep: Tumis jengkol kulit melinjo Enak Terbaru

  • Irfan Fan Java
  • Irfan Fan Java
  • Oct 10, 2021

Anda sedang mencari ide resep tumis jengkol kulit melinjo yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jengkol kulit melinjo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Halo sobat semua video kali ini aku mau berbagi resep dan cara masak tumis kulit melinjo di campur dengan tempe yang ekonomis dan ringan di kantong, simak. Jangan lupa sesekali diaduk, masak lagi hingga empuk. Saat airnya sudah surut, masukkan Masak hingga cabai dan daun bawang layu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jengkol kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis jengkol kulit melinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis jengkol kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Tumis jengkol kulit melinjo memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis jengkol kulit melinjo:
  1. Persiapkan 1 ons jengkol
  2. Gunakan 1/4 kulit melinjo
  3. Persiapkan 1/2 ons teri
  4. Sediakan 1 ons tempe
  5. Persiapkan Bumbu:
  6. Ambil 3 cabe rawit
  7. Ambil 3 siung bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Persiapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Gula
  11. Sediakan 5 sdm minyak goreng

Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Kulit melinjo juga enak dimasak tumis selain dimasak sambal goreng dan abon kulit melinjo. Dalam bahasa Sunda kulit melinjo ini disebut tangkil.

Langkah-langkah untuk memasak Tumis jengkol kulit melinjo:
  1. Tumis bumbu sampai harum kmudian masukan jengkol, teri tumis sampai jengkol layu lalu tambahkan sedikit air
  2. Kmudian masukan kulit melinjo terus sambil di aduk aduk lalu tambahkan garam,gula lalu air secukupnya kmudian ditutup sampai kulit melinjo empuk
  3. Tàmbahkan tempe yg udah dipotong dadu terus royco sambil di aduk2 sampai rata dan diamkan sampai matang
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan kulit melinjo, aduk-aduk sebentar lalu masukkan kacang panjang, aduk-aduk sampai matang. Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya. Selain daun yang masih muda familiar ditumis atau ditaburkan ke sayur rawon, pembungkus buah tersebut juga bisa diolah menjadi lauk yang tak kalah nikmat jika disantap. Jadi kalau ketemu kulit melinjo, pasti dibuat ini atau dioseng dengan ikan teri. Resep aslinya hanya menggunakan kulit melinjo, tempe dan kacang panjang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jengkol kulit melinjo yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!