Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang mix kecap yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang mix kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kedua resep bumbu sate ayam tersebut punya rasa berbeda. Yang memakai kecap manis lebih manis gurih. Sedangkan yang memakai bawang putih lebih gurih berempah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang mix kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang mix kecap yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang mix kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang mix kecap memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kacang mix kecap:

1. Siapkan 250 gr daging ayam potong dadu
2. Gunakan Secukupnya jeruk nipis
3. Ambil Bahan olesan :
4. Ambil secukupnya Minyak
5. Persiapkan 3 sdm kecap
6. Siapkan Sejumput garam
7. Gunakan Bumbu halus :
8. Persiapkan 150 gr kacang tanah goreng
9. Ambil 1 sdm gula merah (sesuai selera saya tdk terlalu banyak krn kecapnya sdh manis)
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Persiapkan 10 biji cabai rawit (sesuai selera)
12. Persiapkan 4 siung bawang merah iria tipis (kalau tdk suka bawang merah boleh dikurangi)
13. Persiapkan secukupnya Garam
14. Ambil Secukupnya kecap manis sesuai selera

Resep dan proses pembuatan sate dapat menggunakan mesin tusuk sate agar lebih tertata. Mulai dari bumbu kecap hingga bumbu kacang bisa disantap bersama dengan sate ayam. Tidak hanya bumbu setelah matang, sate ayam juga harus dibumbui terlebih dahulu sebelum dibakar. Bahan yang diperlukan untuk membuat bumbu sate ayam tidak banyak.

Cara membuat Sate ayam bumbu kacang mix kecap:

1. Cuci bersih daging ayam, potong dadu dan tusuk menggunakan tusuk sate bukan tusuk konde ya 😁.
2. Beri perasan jeruk nipis hingga tercampur rata. Biarkan 10 menitan
3. Campur jadi satu bahan olesan. baluri sate ke bahan olesan sampai rata
4. Panggang sate sampai matang 😊
5. Bumbu kacang : goreng bawang putih dan cabai sampai layu. Blender kacang, bawang putih, cabai, gula merah, garam beri air secukupnya. Setelah halus taruh di mangkok dan beri kecap manis sesuai selera.
6. Hidangkan sate beri bumbu kacang mix kecap taburi irisan bawang merah.
7. Hmm so yummy 💕
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kamu hanya perlu menyediakan bawang merah. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Haluskan kacang tanah, gula merah, bawang putih, dan kemiri dengan cara diuleg. Masukkan bawang goreng, kemudian uleg kembali hingga benar-benar halus. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang mix kecap yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!