Standar Resep membuat Pie Brownies Tepung Ketan Keju  sesuai selera

Standar Resep membuat Pie Brownies Tepung Ketan Keju sesuai selera

  • Diana Nurjanah
  • Diana Nurjanah
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep pie brownies tepung ketan keju yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie brownies tepung ketan keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie brownies tepung ketan keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pie brownies tepung ketan keju yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Masukkan campuran tepung ketan dan coklat bubuk yg telah diayak. Masukkan adonan ke dlm cetakan Pie. Mixer jadi satu lapisan cheese, keju, gula dan kuning telur sampai tercampur rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pie brownies tepung ketan keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Pie Brownies Tepung Ketan Keju menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie Brownies Tepung Ketan Keju:
  1. Gunakan Bahan kulit pie :
  2. Sediakan 200 gr tepung ketan
  3. Persiapkan 125 gr butter
  4. Persiapkan 1 kuning telur
  5. Ambil 40 gr gula halus
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Persiapkan 25 ml susu cair dingin
  8. Ambil Bahan Brownies :
  9. Persiapkan Bahan A
  10. Sediakan 120 gr butter
  11. Gunakan 225 gr dark cooking coklat
  12. Ambil Bahan B
  13. Ambil 130 gr tepung ketan
  14. Persiapkan 30 gr coklat bubuk
  15. Gunakan 1/4 sdt garam
  16. Persiapkan Bahan C
  17. Ambil 3 butir telur
  18. Siapkan 250 gr gula pasir (sesuai selera)
  19. Ambil 1/4 sdt vanili cair
  20. Gunakan Bahan D
  21. Siapkan 100 gr keju quick melt / keju spready
  22. Gunakan 20 gr gula halus
  23. Siapkan 1 butir kuning telur
  24. Sediakan Sukade (tambahan dr sy)

Masukkan tepung ketan dan coklat bubuk yg sdh diayak. Tuang adonan ke dlm kulit pie, ratakan. Kemudian, masukkan tepung ketan hitam yang sudah diayak, aduk semua bahan hingga tercampur rata. Tambahkan kental manis bersama baking powder yang telah diayak ke dalam wadah.

Cara buat Pie Brownies Tepung Ketan Keju:
  1. Buat pie crustnya, campur semua bahan kecuali susu cair. Aduk sampai berbutir2. Masukkan susu cair, aduk rata. Tidak perlu terlalu kuat mengaduknya, pelan saja dgn tangan.
  2. Cetak dlm cetakan pie yg sudah dioles mentega. Rapikan. Tusuk2 dgn garpu.
  3. Buat adonan browniesnya : Tim coklat masak dan butter sambil diaduk2 smp mencair. Ayak tepung ketan dan coklat bubuk.
  4. Campur gula dan telur, mixer smp gula larut. Masukkan coklat cair dan vanili ke adonan telur, aduk rata.
  5. Masukkan campuran tepung ketan dan coklat bubuk yg telah diayak. Tambahkan garam, aduk sampai rata.
  6. Masukkan adonan ke dlm cetakan Pie. Lakukan sampai adonan habis.
  7. Mixer jadi satu lapisan cheese, keju, gula dan kuning telur sampai tercampur rata. Masukkan kedalam piping bag, gunting bagian ujungnya.
  8. Beri toping campuran keju diatas lapisan brownies, tambahkan sukade. Panggang dalam oven yg telah dipanaskan dulu, 180 dercel, oven selama 40-50 mnt (sesuaikan oven masing2).
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tuang minyak goreng ke dalam adonan, aduk-aduk hingga rata. Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu. Via Vie (Dapur Bunda) @viavie Bekasi. Meramaikan semarak clover Sabtu ini dengan tema olahan tepung ketan,kali ini nda buat brownies ketan hitam yg menjadi salah satu best seller bakulanku. Lihat juga resep Pie Brownies toping chocochips dan keju enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pie brownies tepung ketan keju yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati