Standar Bagaimana cara membuat Getuk Pisang  sedap

Standar Bagaimana cara membuat Getuk Pisang sedap

  • Sri Ekawati
  • Sri Ekawati
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep getuk pisang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Getuk Pisang Siapkan wadah, lalu masukan pisang yang sudah anda kukus tadi ke dalam wadah tersebut. Tambahkan bahan-bahan yang lainnya seperti garam, gula merah, tepung beras dan tepung sagu. Getuk pisang menjadi makanan alternatif yang mengeyangkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan getuk pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat getuk pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Getuk Pisang memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Getuk Pisang:
  1. Sediakan 2 kg pisang matang kupas
  2. Sediakan 200 gram gula pasir
  3. Gunakan 90 gram tepung maizena
  4. Sediakan 75 gram tepung beras
  5. Persiapkan 2 bungkus panili
  6. Gunakan Pasta pisang
  7. Ambil 1 sdt garam

Gethuk pisang yang belum diketahui pasti asal muasal pengolahannya, namun kebanggaan tersendiri bagi warga Kediri. Gethuk pisang adalah makanan alami, tanpa tambahan zat apapun, termasuk gula dan bahan pengawet. Oleh karena itu, gethuk pisang hanya bisa bertahan selama dua hari pada suhu kamar atau sekitar empat hari jika disimpan di dalam lemari pendingin. Pisang tidak hanya dapat dinikmati secara langsung tapi juga dapat diolah menjadi berbagai macam olahan pangan yang menggiurkan dan enak.

Step by step untuk buat Getuk Pisang:
  1. Kupas pisang,timbang 2 kg, kukus sampai warnanya merah.
  2. Setelah matang diangkat, kemudian dihaluskan, tambahkan 200 gr gula pasir, 90 gr tepung maizena
  3. Tambahkan 75 gr tepung beras, 2 bungkus panili, pasta pisang dan 1 sdt garam, aduk sampai semua tercampur rata.
  4. Siapkan daun pisang, tuang adonan, kemudian bungkus seperti lontong. Kukus 30".
  5. Angkat pisang yg sudah matang, setelah dingin, getuk pisang ini akan padat, dan siap dipotong
  6. Selamat mencoba, ini ringkasannya
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu olahan dari pisang yang enak adalah gethuk pisang. Gethuk pisang adalah olahan pangan khas Kota Kediri yang memiliki rasa manis, sedikit asam dan aroma khas yang menggugah selera. Keberadaan gethuk pisang sebagai salah satu ikon kuliner kota Kediri telah menorehkan sejarah tersendiri. Meskipun belum diketahui secara pasti asal muasal Gethuk Pisang khas Kediri ini, namun tradisi pembuatan dan pengolahan Gethuk Pisang diyakini sudah berlangsung turun temurun dari generasi ke generasi. Getuk Pisang Gethuk pisang adalah camilan tradisional warisan turun temurun dari zaman kerajaan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Getuk Pisang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!