Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam dan jengkol yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam dan jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada banyak resep rendang ayam yang bisa Moms coba di rumah, salah satunya yaitu resep rendang ayam dipadukan dengan jengkol. Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di dapat di pasar tradisional, swalayan maupun tempat belanja terdekat dari rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dan jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam dan jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam dan jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam dan Jengkol menggunakan 29 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam dan Jengkol:

1. Gunakan 1,5 kg daging ayam
2. Sediakan 1 liter santan kental dr 2 butir kelapa
3. Persiapkan Bumbu Cemplung:
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk
5. Ambil 2 lembar daun kunyit
6. Siapkan 5 lembar daun salam
7. Siapkan 2 batang kayu manis
8. Ambil Bahan lainnya:
9. Siapkan Secukupnya garam
10. Ambil Secukupnya gula pasir
11. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk(me:skip)
12. Ambil 100 gr jengkol, rebus sampai empuk
13. Sediakan Bumbu halus:
14. Gunakan 150 gr cabai merah
15. Siapkan 30 gr cabai rawit merah
16. Ambil 13 siung bawang merah
17. Sediakan 7 siung bawang putih
18. Persiapkan 2 ruas jahe
19. Persiapkan 2 ruas lengkuas
20. Ambil 1 ruas kunyit
21. Ambil 1/2 butir pala
22. Persiapkan 3 buah cengkeh
23. Ambil 1 buah bunga lawang
24. Gunakan 2 buah kapulaga
25. Siapkan 1/4 sdt jinten sangrai
26. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
27. Sediakan 2 batang serai bag putihnya
28. Gunakan Tambahan lain: (tambahan saya)
29. Ambil 1/2 butir kelapa parut, sangrai, haluskan

Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Rendam jengkol seharian dengan air cucian beras (agar tidak terlalu bau). Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?

Cara memasak Rendang Ayam dan Jengkol:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Resep Rendang Ayam #Shorts Channel HappytorПодробнее. Rendang jengkol ayam simpel TAPI enak. Sedang mencari penjual Rendang Jengkol terdekat karena butuh hari ini?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam dan Jengkol yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati