Resep Tumis Kering Jengkol vs Teri, Lezat

Resep Tumis Kering Jengkol vs Teri, Lezat

  • Dapur Umil
  • Dapur Umil
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep tumis kering jengkol vs teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kering jengkol vs teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jika jengkol masih ada kulitnya pisahkan/kupas terlebih dahulu. Archidendron pauciflorum, commonly known as Djenkol, Jenkol or Jering is a species of flowering tree in the pea family, Fabaceae. Tumis jengkol ikan teri pedas,menu sehari hariПодробнее.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kering jengkol vs teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kering jengkol vs teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kering jengkol vs teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kering Jengkol vs Teri menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Kering Jengkol vs Teri:
  1. Gunakan 1/4 kg jengkol (sudah di kupas)
  2. Ambil 1 ons teri
  3. Persiapkan Minyak goreng
  4. Sediakan Bawang merah
  5. Siapkan Bawang putih
  6. Ambil Cabe rawit
  7. Sediakan Garam
  8. Ambil Gula putih
  9. Ambil Penyedap rasa

Aduk-aduk - Tambahkan jengkol. buang kulitnya, goreng sampai jengkol matang, lalu taruh jengkol goreng dalam wadah, taburkan garam, aduk sampai rata - Tumis bawang merah iris. Berikut referensi resep olahan jengkol yang bisa kamu olah untuk sajian Lebaran. Kalau biasanya Lebaran identik dengan hidangan dari daging, sekali-kali kamu harus coba olahan jengkol. Selain dimasak jadi semur, jengkol juga bisa diolah menjadi beragam makanan lezat.

Cara memasak Tumis Kering Jengkol vs Teri:
  1. Jika jengkol masih ada kulitnya pisahkan/kupas terlebih dahulu. Iris jengkol tipis-tipis, kemudian rendam jengkol dalam air garam hangat supaya jengkol empuk & tidak tawar. Tidak lupa untuk mencuci teri nya juga yaa
  2. Panaskan minyak, lalu goreng jengkol yg telah di rendam tadi sampai kering, lalu tiriskan. Setelah itu gantian goreng teri nya yaa dan siapkan bumbu tumis (iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit)
  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu tumis tadi. Oseng-oseng sampai harum, lalu masukkan jengkol dan teri yg telah di goreng.
  4. Tambahkan bumbu (garam, gula putih sedikit saja, penyedap rasa), aduk hingga bumbu rata. Koreksi rasa dan aduk lagi sampai tumis kering. Lalu hidangkan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Biji jengkol dapat dikonsumsi dengan menjadikannya lalapan segar atau diolah menjadi makanan dengan aroma penggugah selera. Pertama, rebus jengkol hingga empuk atau matang. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi, masukkan serai. Balado jengkol vs teri kentang endes. KENTANG JENGKOL BALADO TERI Di Temani Tumis/ Oseng Toge Wortel Pedas Pool.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Kering Jengkol vs Teri yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati