Cara Membuat Gulai nangka Padang Bunda Pasti Bisa

Cara Membuat Gulai nangka Padang Bunda Pasti Bisa

  • Dapur Dien
  • Dapur Dien
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep gulai nangka padang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai nangka khas RM padang. nangka muda potong kecil dan cuci•kol•Kalo ada boleh tambah kacang panjang•Gula pasir•Kaldu bubuk•Santan kental•Minyak untuk menumis•Daun salam. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka padang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai nangka Padang menggunakan 24 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai nangka Padang:
  1. Siapkan 500 gram nangka muda
  2. Ambil Kacang panjang/daun singkong sckpnya (utk campuran)
  3. Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh
  4. Persiapkan Garam gula kaldu bubuk sckpnya
  5. Siapkan 2 bks santan kara kecil
  6. Persiapkan air sckpnya
  7. Siapkan Bumbu tambahan :
  8. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  9. Sediakan 2 lbr daun salam
  10. Persiapkan 3 lbr daun jeruk (sobek2)
  11. Persiapkan 1 batang sereh memarkan
  12. Ambil 2 cm kayu manis
  13. Persiapkan 2 buah kapulaga
  14. Gunakan 1 buah bunga lawang/pekak
  15. Siapkan Bumbu halus :
  16. Persiapkan 10 siung bawamg merah
  17. Persiapkan 5 siung bawang putih
  18. Sediakan 5 buah cabe merah kriting
  19. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  20. Ambil 2 cm kunyit
  21. Sediakan 2 cm jahe
  22. Siapkan 4 butir kemiri (sangrai)
  23. Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
  24. Persiapkan 1/4 sdt jinten (sangrai)

Resep dan cara memasak gulai nangka padang dengan kuah santan yang gurih dan kaya rempah-rempah. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak gulai nangka padang. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language).

Langkah-langkah untuk buat Gulai nangka Padang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati