Standar Resep termudah membuat Kue kacang yang lezat

Standar Resep termudah membuat Kue kacang yang lezat

  • Nanin Triana
  • Nanin Triana
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kue Kacang Tanah dan masakan sehari-hari lainnya. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Cara Membuat Kue Kacang Tanah: Pertama-tama tumbuk lah kacang tanah yang sudah disangrai hingga halus, angkat lalu pindahkan ke dalam mangkuk agak besar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue kacang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kue kacang memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kue kacang:
  1. Sediakan 600 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  2. Siapkan 250 gr kacang tanah kipas (disangrai)
  3. Sediakan 250 gr minyak goreng + 50 gr mentega leleh
  4. Ambil 150 gr gula halus
  5. Persiapkan 2 bungkus vanili (yg perbungkus harga 1000an)
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Persiapkan Kuning telur utk olesan
  8. Ambil Wijen utk taburan
  9. Gunakan 3 sdm bubuk coklat (bisa di skip)

Kue kacang memiliki cita rasa khas yang gurih dan manis, sangat cocok untuk. Resep Kue Kacang - Liburan akhir pekan tidak hanya ke tempat wisata. Memasak resep kue kacang sepanjang hari di dapur juga dapat membuat akhir pekan Anda lebih segar dan lebih bergizi. Margarin atau mentega secukupnya untuk olesan loyang.

Cara memasak Kue kacang:
  1. Haluskan kacang sangrai (saya campur dengan sedikit minyak) dan letakkan diwadah
  2. Dalam wadah terpisah, masukkan tepung terigu, gula halus, garam, vanili, dan bubuk coklat, lalu aduk rata
  3. Masukkan kacang yg sudah diblender & mentega leleh…aduk menggunakan spatula sampai rata..jika blm bs dibentuk, bs ditambahkan dengan minyak sampai adonan kalis & bs dibentuk
  4. Bungkus dgn plastik wrap, masukkan kedalam kulkas selama 30 mnt (agar adonan lbih muda dibentuk)
  5. Setelah 30 mnt, bentuk pipih adonan lalu cetak dengan cetakan
  6. Olesin dengan kuning telur, & taburkan wijen diatasnya
  7. Panggang selama 30 mnt dgn suhu 160°C dengan api kecil (sesuaikan dengan oven msg2)
  8. Setelah matang, biarkan dingin lalu masukkan ke dlm toples
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue kacang biasanya dicari banyak orang untuk camilan. Pembuatan kue kacang juga relatif mudah, sehingga selain untuk dikonsumsi sendiri, kamu pun bisa menjadikan kue kacang sebagai ide jualan. Kue onde-onde ini bentunya menyerupai bola, dengan taburan wijen yang rata di permukaan. Isian onde-onde klasik adalah kacang hijau yang dihaluskan. Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!