Resep: Roti kukus pandan Menu Enak

Resep: Roti kukus pandan Menu Enak

  • Dapurs Salma
  • Dapurs Salma
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep roti kukus pandan yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kukus pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kukus pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti kukus pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Roti sobek kukus pandan cokelat enak lainnya. Roti kukus pun dapat divariasikan sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. Salah satu roti kukus yang enak dan disukai ialah roti kukus pandan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti kukus pandan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Roti kukus pandan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Roti kukus pandan:
  1. Ambil 300 gr tepung cakra
  2. Gunakan 200 gr tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan 2 SDM susu bubuk
  4. Siapkan 1 sdm fermipan
  5. Sediakan 3 SDM margarin saya pake royal palmia
  6. Ambil 1 butir telor
  7. Siapkan Sejumput garam
  8. Siapkan 2 SDM pasta pandan
  9. Sediakan Secukupnya unti kelapa buat isian atau seres tergantung selera
  10. Gunakan 250 ml susu cair (boleh diganti air putih)
  11. Sediakan 2 SDM gula pasir

Siram roti dengan larutan telur dan pandan. Usahakan semua bagian roti terkena cairan hijau. Kendati demikian, tentu saja jenis puding ini tidak kalah lezat dibandingkan dengan varian puding yang dibuat dengan agar-agar. Roti sobek pandan kukus lembut anti gagal.

Step by step untuk membuat Roti kukus pandan:
  1. Dalam wadah masukkan semua bahan kering kecuali margarin dan garam.tambahkan susu cair sedikit-sedikit uleni sampai adonan setengah Kalis.
  2. Lalu tambahkan margarin dan garam uleni adonan hingga kalis elastis.diamkan adonan sampai mengembang 2 x lipat saya 40 menit.
  3. Kemudian kempeskan adonan potong jadi beberapa bagian timbang saya 40 gr.bulat kan beri isian sesuai selera tata diloyang yg sudah dioles margarin tutup dengan kain bersih diam kan selama 15-20 menit.jangan sampai over profing.
  4. Panaskan air dalam dandang sampai mendidih,kukus roti selama 20 menit jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan serbet atau kain.
  5. Kemudian matikan api kompor, tutup kukusan jangan langsung dibuka tunggu 15 menit dl.nanti rotinya menciut ngak mulus klu langsung dibuka berdasarkan pengalaman saya bunda๐Ÿ˜„
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Aroma roti yang dikukus sangat pekat wangi pandan. Pertama yang kami rasakan aroma pandan dari rotinya ini sangat menggugah selera. ASSALAMUALAIKUM.moga semua pengunjung dapur Home Sweet Home ceria-ceria selalu lah hendaknya yea. Mohon maaf jua sebab belum sempat nak balas. Bertemu lagi dengan membawakan menu bingka berasakan roti.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti kukus pandan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!