Resep Telur Puyuh Bumbu Petis yang Bisa Manjain Lidah

Resep Telur Puyuh Bumbu Petis yang Bisa Manjain Lidah

  • Retno Janitra
  • Retno Janitra
  • Sep 09, 2021

Kamu sedang mencari ide resep telur puyuh bumbu petis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh bumbu petis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sapi Puyuh Bumbu Petis feat. Telur puyuh dan tahu bumbu petis(non petis) telur puyuh rebus,kuliti,goreng • Tahu putih,potong sesuai selera,goreng • Minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • jahe • temu kunci TELUR PETIS. Rebus bumbu holus dolom santan bersama salam dan lengkuas sampai mendidih dan bumbu matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh bumbu petis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur puyuh bumbu petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur puyuh bumbu petis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Telur Puyuh Bumbu Petis memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Telur Puyuh Bumbu Petis:
  1. Gunakan 500 gr telur puyuh rebus, kupas kulitnya
  2. Gunakan 100 gr petis udang
  3. Gunakan 65 ml Santa instan
  4. Sediakan 100 ml air
  5. Sediakan 2 btg sereh, memarkan
  6. Persiapkan 4 lbr daun jeruk
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Gunakan 9 btr bawang merah
  9. Gunakan 7 siung bawang putih
  10. Gunakan Seruah temu kunci
  11. Ambil Security cabe rawit
  12. Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk

Cita rasa dari telur cit ini sangat menarik yakni gurih bercampur manis. Rasa gurih dari telur dan bumbu petis yang meresap ke dalam telurnya menghasilkan rasa gurih yang berbeda dari telur bumbu lainnya. Tumis bawang putih, petis, temu kunci, gula dan garam. Masukkan air secukupnya, tambahkan cabai rawit.

Step by step untuk membuat Telur Puyuh Bumbu Petis:
  1. Tumis Bumbu halus, sereh, daun jeruk sampai wangi, masukkan petis
  2. Tuang santan instant yang telah dilarutkan dengan air, bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk
  3. Masukkan telur puyuh dan cabai rawit, masak hingga bumbu meresap
  4. Angkat dan sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Angkat lalu rendam air hingga dingin. Tambahkan jahe dan cabe, aduk rata lalu angkat. Masukkan ke dalam panci, tambahkan bahan bumbu lainnya dan telur puyuh. Rebus dengan api kecil hingga telur kecokelatan dan airnya habis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur puyuh bumbu petis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!